Haveglæder, tips og tricks

Tag: Workshop

Sæson for forspiring begynder med en spiretest

Alle de mange frø, jeg høstede i løbet af sensommeren og efteråret, ligger og venter på, at den nye sæson for forspiring begynder. For at undgå skuffelser til den tid har jeg nu sat gang i en spiretest.

Spiretest

Workshop med havedrømmekage blandt tusindvis af primulaer

I går kom den længe ventede dag, hvor Haveselskabet Aarhus havde inviteret til workshop om planteformering i Gartneriet Pedersen med undertegnede som guide sammen med gartner Henning. Det blev en super hyggelig eftermiddag, hvor alle fik jord under neglene. Der skulle sås, prikles og tages stiklinger og ind imellem lægges øre til facts og fiduser om planteformeringens kunst. Stor tak til Home & Garden for spændende frø, til Pindstrup for kvalitetsjord, til Jiffy for praktiske tørvepotter og til Gartneriet Pedersen for forspirede planter til at øve prikling med. Der blev ikke så lidt at bære hjem bagefter.

Gourmet Roses

I kaffen kunne vi byde på havedrømmekage takket være endnu en sponsor. For når en ganske almindelig drømmekage skal forvandles til en havedrømmekage, skal der selvfølgelig masser af blomster til. Kagen blev pyntet med spiselige roser, Gourmet Roses, fra Gartneriet Legro. Det er rosenforædleren Rosa Ekselund, Roses Forever, der har udviklet en serie af spiselige roser, der selvfølgelig dyrkes økologisk. Rosenbladene smager let bittert og giver en sød kage et lækkert pift. De kan også bruges i salater og til alt muligt andet, hvor maden lige skal have et løft.
Tak for kage til Gartneriet Legro og Forlaget Linnea, der i dagens anledning solgte min bog SLIP HAVEGLÆDEN LØS til workshoppris. (Hvis du ønsker dig bogen eller har brug for en gaveide til havefolk, kan den bestilles hos din boghandler eller direkte hos Forlaget Linnea her.)

Eftermiddagen bød også på en oplevelse ud over det sædvanlige, idet der selvfølgelig var en guidet rundvisning i gartneriet, der bugner af tusindvis af primulaer og andre lækre forårsplanter. Her er det initiativtageren til workshoppen, Leif, der nyder synet og duften.

Primula Bellerose

Gartneriet producerer et væld af forskellige primulaer, der hver for sig er nærmest uimodståelige. Hvad mener I for eksempel om den her rosenknop primula? Primula Bellerose hedder den meget passende, for blomsterne ligner vitterligt miniatureroser.

Jeg var næppe den eneste, der gik hjem med hovedet fuld af blomsterinspiration og forårsnykker efter den rundtur. Så nu har jeg tilplantet en af mine flotte betonkrukker fra B-Green med søde forårsblomster i rosa nuancer. Her er rosa Primula fra serien ‘Peach Melba’, her er helt sart lyserøde engelskgræs, Armeria maritima og vibeæg, Fritillaria meleagris, der end ikke har foldet sine ternede blomster ud. Og så er der rosa martsvioler, Viola odorata Miracle ‘Classy pink’, der har den fineste farve og den dejligste duft ovenikøbet.

Drømmen om egne, nye kartofler til Skt. Hans

Forspiring af læggekartofler

Drømmen om nye kartofer fra haven kan næsten få mundvandet til at løbe på denne årstid, hvor kartoflerne fra butikkerne bliver mindre og mindre interessante. Hvis der er noget, der giver næring til den drøm, så er det, at læggekartoflerne dukker op i butikkerne som et signal om, at nu er det nu, de første skridt til at gøre drømmen til virkelighed skal tages. Det er selvfølgelig ikke nødvendigt at forspire alle sine læggekartofler, men hvis man vil mærke suset af at kunne høste nye kartofler allerede sidst i juni, er det vejen frem.

Derfor har jeg investeret i en pose læggekartofler af sorten ‘Maya’, der er en af de tidlige sorter. Knoldene er tyvstartet lidt på forspiringen i butikken, men ikke så meget at det er et problem. Spirerne er korte og tætte og sidder og klynger sig til knoldene som små mærkelige fabeldyr. Nu er de blevet sat til forspiring i æggebakker, med den ende opad, hvor der er mest tilløb til spiring. Æggebakkerne har traditionen tro fået plads i vindueskarmen i soveværelset, hvor der er både lyst og køligt, så knopperne kan udvikle sig til korte, kraftige, grønne spirer, der kan tåle at blive lagt i jorden uden at knække, når den tid kommer. Dejligt at komme i gang.

Apropos forspiring, så vil jeg lige minde om, at det er i næste weekend, jeg holder workshop om frø, forspiring, prikling, stiklinger og meget mere i samarbejde med den gode gartner i Gartneriet Pedersen. Det er Haveselskabets Aarhus kreds, der arrangerer, men man behøver hverken at være medlem af Haveselskabet eller være århusianer for at være med. Læs mere om workshoppen og meld dig til her. Jeg håber, vi ses 🙂

Så er syv slags tobaksblomster sået

Tobaksblomster, Nicotiana,hører til mine erklærede yndlingssommerblomster. Både fordi de bogstaveligt talt blomstrer hele sommeren – og nok også lidt fordi, de skal sås allerede nu, hvor jeg trænger så meget til at komme i gang. Syv forskellige slags tobaksblomster lyder måske af lidt rigeligt, men de er alle sammen fra frø høstet her i haven, så det er svært at sige noget om spireprocenten. Jeg håber nu, at de alle sammen kommer 🙂

Frø af tobaksblomster er urimeligt små. Det er helt ufatteligt, at de kan blive til meterhøje, blomstrende planter i løbet af nogle måneder. Men det kan de. Jeg har læst mig til, at der går 7.000 frø på et gram. Det er virkelig noget småtteri og ikke nemt at håndtere. Nu har jeg jo heldigvis frø nok, fordi jeg selv har høstet dem, men har man købt en pose og ser på den smule støv, der ligger i bunden, kan man godt få lidt præstationsangst, for det gælder jo om at få fordelt frøene nogenlunde ensartet i bakken, når de bliver sået. En fugtig tændstik kan være en hjælp til processen. Det er nemmere at samle de små frø op med tændstikken end med sine i denne sammenhæng kolossale fingre, og nemmere at afsætte dem på jordoverfladen.

Tobaksblomster er lysspirende, så de skal ikke dækkes med jord efter såning. Jeg trykker dem let til med en stamper, så de får kontakt til den fugtige jord.

Det er en udpræget dårlig ide at vande bakkerne ovenfra efter såning. De små frø sejler lystigt med vandet og ender ude i siderne i en bunke. I stedet lader jeg de tilsåede bakker suge det vand, de kan nedefra i cirka 20 minutter. Så dækker jeg bakkerne med gennemsigtig plast for at holde på fugtigheden. Tobaksblomster spirer ved stuetemperatur i løbet af et par uger.

Narcistobak, Nicotiana sylvestris

Nu vil jeg så sætte mig til at glæde mig til, der igen er blandt andet narcistobak, Nicotiana sylvestris, der blomstrer i haven og oven i købet samtidig fylder den med dejlig duft.
I ventetiden vil jeg lige komme med et lille reklameindslag. Haveselskabets Aarhusafdeling afholder workshop om planteformering med undertegnede som underviser den 2. marts kl. 13. Det foregår i inspirerende omgivelser i Gartneriet Pedersen ved Hørning, hvor der også er mulighed for at opleve planteformering i større skala og få gode gartnerråd med i købet. Det bliver en eftermiddag med jord under neglene, for der skal sås, prikles, tages stiklinger og meget mere. Jeg glæder mig, for jeg er sikker på, at det bliver både hyggeligt og vildt sjovt. Der er et begrænset antal pladser. Læs mere om workshoppen og hvordan du tilmelder dig her.

Bloggere på gartneribesøg

Dagen i dag har budt på en usædvanlig dejlig ud-af-haven oplevelse. Gartneriet Pedersen og krukke-med-meget-mere firmaet B-Green havde nemlig inviteret en flok forårskåde havebloggere og -journalister til inspirationsdag i gartneriet med hjælp fra konsulentvirksomheden hillebro.com. I dagens anledning var gartneriets pakkerum tryllet om til et lækkert blomsterunivers fyldt med gode ideer til krukkebeplantning og med et mylder af sæsonens mere eller mindre kendte planter.Desuden var der selvfølgelig en guidet rundvisning i gartneriet, der lige nu er fyldt med blandt andet de smukkeste akelejer, der er på vej ud i butikkerne. Uha – mere om dem i de kommende dage…Midt i det til dagligt så effektive pakkerum var der dækket op til hyggelig frokost med fint porcelæn og jysk tapas fra Landmad i Skanderborg. Det kan varmt anbefales 🙂Og så var der ellers workshop under ledelse af B-Greens dekoratør. En lækker vintage jernkasse fra B-Green skulle plantes til med de planter, vi hver især bedst kunne lide. Det var svært at vælge!Det blev til mange smukke og flotte bud på en lille, mobil og individuel have. Min kasse kom til at se sådan ud, for jeg har jo lidt en hang til kombinationen af hvide og limegrønne nuancer. Der er selvfølgelig akelejer – lækre, fyldte Aquilegia Winky med blomster der kigger opad, så man rigtigt kan nyde dem. Der er marokkansk margerit, Rhodanthemum, der er fine stenbræk, Saxifraga’Touran’ med creme- og limegrønne nuancer i blomsterne, og så har der sneget sig både grønkål og valsk bønne med i beplantningen, for deres løvfarver og -strukturer klæder blomsterne så fint og hjælper med at binde helheden sammen, synes jeg. Gartneriet Pedersen introducerer et helt sortiment af dekorative grønsager i potter under navnet Pretty Tasty. Det ligner et hit på forhånd 🙂

Powered by WordPress & Theme by Anders Norén