Helt Hen i Haven

Staudebørnehave i det sneglefri salatbed

Lotte Bjarke
september 10, 2017
15:03
0 kommentarer

En kombination af for meget høstklar salat på én gang, for lidt tid og alt for meget regnvejr har betydet, at det sneglefri salatbed er løbet løbsk for mig. De forskellige salater har lige gang i en opvisning i stokløbning tilsat fine blomster. Det er vist blevet tid til en gennemgribende oprydning.Raddichio hovederne er heldigvis… Læs mere

LÆS MERE

Ny runde i salatbedet

Lotte Bjarke
juli 3, 2016
10:56
0 kommentarer

De sidste hoveder af den plettede cikoriesalat, Cichorium 'Castelfranco', er ikke hoveder længere. De er gået i stok og ved at lægge an til blomstring. Det ser ret sjovt ud men er ikke hensigtsmæssigt set fra et kulinarisk synspunkt, så nu må der afløsning til.Heldigvis stod næste hold i kø. De er forspiret, priklet i… Læs mere

LÆS MERE

Plettet salat i det sneglefri salatbed

Lotte Bjarke
juni 13, 2016
14:10
1 kommentar

Det lyder som en skummel plantesygdom, men de plettede salathoveder er nu plettede med vilje. I det hele taget går det supergodt i det sneglefri salatbed, så selv om familien ruller med øjnene, er det tæt på at være nødvendigt at indføre salattvang 🙂De plettede salathoveder er et af årets salateksperimenter, der er forspiret i… Læs mere

LÆS MERE

Afsløringer i salatbedet

Lotte Bjarke
maj 2, 2016
14:46
0 kommentarer

Den 18. marts søsatte jeg nogle skøre grønsagseksperimenter i drivhuset på foranledning af gartner Preben, der gav mig nogle af sine spireprøver. Der var for mange salatplanter til drivhuset, så hvad jeg ikke fortalte dengang er, at jeg også plantede en del på friland i mit sneglefri salatbed. Jeg ville jo ikke virke helt tosset...… Læs mere

LÆS MERE

Produktivt efterår i salatbedet

Lotte Bjarke
november 15, 2015
14:25
1 kommentar

Det sneglefri salatbed, der blev eftersået midt på sommeren, fortsætter med at producere salat til husbehov, selv om det er sidst på efteråret.Salaten når garanteret ikke at blive til salathoveder, men bladene kan høstes som pluksalat. Rucolaen er faktisk flottere end nogensinde, og diverse endiviesalater står og strutter grønt og flot. De sidste er rimeligt… Læs mere

LÆS MERE