Haveglæder, tips og tricks

Tag: Såning Page 2 of 3

Køkkenhave på skinner

Grønsager-227Det er ved at være længe siden, der blev indkøbt stikløg. Frøposer og planteplan har ligget klar og grønsagsplanter har utålmodigt stået i kø i drivhuset. Men nu blev det da endelig mildt nok til at komme i gang i køkkenhaven for alvor. Petroselinum crispum-16Sidste års persilleplanter står med sprøde, friske blade, der kan høstes af. Et sikkert tegn til, at det er nu, der skal plantes igen. Inden længe begynder de toårige planter at blomstre, og da er ballet forbi for dem som krydderurter. Og så skal der være nye til at tage over. Persille er jo ikke til at undvære.Allium porrum -227Masser af porrer er en vigtig del af hjemmeproduktionen her i haven. Nu er der dels blevet plantet en bakke nyindkøbte småplanter, dels en bakke hjemmeproducerede, der er forspiret i vindueskarmen. Jeg var simpelthen nødt til at prøve sorten ‘Northern Lights’, som jeg faldt over i en frøbutik. Den skulle levere blålilla porrer. De spinkle porreplanter bliver plantet i bunden af en rende, så der nemt kan hyppes lidt ekstra jord omkring dem, efterhånden som de vokser til. Jeg vil jo gerne ha’ porrer med lange skafter.Køkkenhave 16-5Desuden blev der sat stikløg af både almindelige løg og aflange bananløg, som jeg ikke har prøvet før. Der blev sået grønsager og blomster mellem hinanden til den store guldmedalje. Alt sammen i det planlagte bueforløb og næsten i tråd med planlægningen. Nu glæder jeg mig bare vildt, til det hele kommer op, og frodigheden vender tilbage i køkkenhaven.

Gang i den i drivhuset

Radiser-20Nu er det tre uger siden, jeg tyvstartede i drivhuset med at så radiser, spinat, rucola, dild og salat, og det ser ud til, at satsningen krones med held. I hvert fald er det hele kommet nok så fint op og står der og ser lovende ud.Image-1Det samme gælder det foreløbige resultat af de skøre grønsagseksperimenter, der blev sat i søen for to uger siden. Alle de små salatplaner har fået godt fat og udvikler sig hurtigt. Nu gælder det bare om at huske at vande, for der bliver varmt i drivhuset, når forårssolen skinner.

Nicotiana mutabilis-20Inde i vindueskarmen bliver der ikke bare varmt men alt for varmt i solskinsvejr. De forskellige tobaksplanter måtte plantes om en ekstra gang i sidste uge, for de var helt umulige at holde med vand i de små potter. Med adgang til ekstra vand og næring vokser de, så man næsten kan høre det, og truer med at blive alt for bløde i det til at klare en udplantning, når den tid kommer.

Nicotiana mutabilis-21Derfor har tobaksplanterne holdt flyttedag og står nu på hylden i drivhuset, hvor der er masser af lys og knapt så varmt. Desuden tror jeg, at de kølige nattetemperaturer kan lægge en dæmper på væksthastigheden, så planterne bliver stærkere. Det er med andre ord første trin i afhærdningsprocessen. De står på et lag filt, der skal fungere som udtørringsforsikring, for der er ingen tvivl om, at der skal meget vand til, når solen skinner.

Tyvstart i drivhuset

Forårskrukke 16-27I dag kom den dejlige dag, da havemøblerne kom ud af vinterhiet i drivhuset. Det satte gang i noget af en kædereaktion. Først affødte det et straksbehov for bordpynt, så havebordet ikke står der og ser triste og tomme ud. Den gamle, kvadratiske zinkkasse blev valgt til formålet.Drivhusvask-27Så stod den på forårsrengøring i det tomme drivhus, hvor algerne havde gjort glasset helt grønt. Utroligt så hurtigt det går. Nå, men det går nu også nemt nok med at få algebelægningerne væk igen. Sådan en gulvvaskefidus i kombination med en opvaskebørste til sprosserne er perfekte til formålet.Drivhusvask-28En sæbevask og efterfølgende afskylning ude og inde, og drivhuset er fint og forårsklart. Forhåbentlig er livet taget af eventuelle overvintrede skadedyr og plantesygdomme.Såning-27Så kunne jeg selvfølgelig ikke dy mig… Jeg ved godt det er et lotterispil at så allerede nu. Hvis der kommer isvinter, er det spild af frø, men hvis der ikke kommer isvinter, er det nogle af årets allerbedste blade af egen avl, der kan høstes i drivhuset om et par måneder. Jeg har gjort det mange gange, og det er aldrig svipset endnu. Der blev sået pluksalat, spinat, rucola, radiser og dild, der ikke er særligt kuldefølsomme og forhåbentlig kan høstes, før tomater osv kræver drivhuspladsen.Petroselinum crispum-27En bleg, trist og temmelig udtjent potte supermarkedspersille blev plantet ud i drivhusjorden i forventning om, at den vil kvittere for pæn behandling med nye, friske persilleblade i løbet af foråret. Så er vi i gang 🙂

Sorte ærteblomster på vej

Februar1620-4

Det er svært at bevare pessimismen, når de lysegrønne kimplanter hilser godmorgen i vindueskarmen. Også selv om vejret lader meget tilbage at ønske. Bakkerne med edderkoppeplante, Cleome spinosa, har været et par uger i køleskabet, og det virkede. Da de kom tilbage i vindueskarmen, spirede de som på kommando.

Februar1620-25

Heldigvis er der jo meget mere, der skal forspires, så dagen er gået i planteværkstedet i det gamle drivhus. Masser af stearinlys tager lige brodden af kulden, og så er det ualmindelig dejligt at gå og drømme sommerdrømme, mens man får lidt tiltrængt jord under neglene.Februar1620-44

Årets ærteblomster er en af de ting, man sagtens kan tillade sig at så nu. Jeg har investeret i en fancy sort, der hedder Lathyrus ‘Almost Black’. Den har jeg ikke prøvet før, men jeg er sikker på, at den er fancy, for der var kun 12 frø i posen… For lige at give frøene et skub, lå de i vand et par timer inden såning.Februar1620-32

Jeg sår ærteblomster i de her smarte bakker med seks celler. Her kan frøene få hvert deres rum, så de ikke filtrer rødderne ind i hinanden. Priklepinden er god til at lave et passende hul, så de kuglerunde frø kan komme ned i den centimeters dybde, de foretrækker at spire i. Forhåbentlig spirer de alle sammen, for der er ingen back up.

Lathyrus odoratus Matucana-39

Jeg prøver gerne en ny sort af ærteblomst af hvert år. Her er det forrige års Lathyrus ‘Matucana’, der er en gammel sort, der dufter helt fantastisk. Årets valg, Lathyrus ‘Almost Black’ får næsten sorte blomster – ja, det siger vel sig selv. Jeg har ikke det store held med at plante ærteblomster ud i haven – der er åbenbart for tørt og sandet – så der er reserveret en stor krukke med klatrestativ til dem. For ærteblomster, det skal der jo til.

Hjemmelavede chili frø

Capsicum-430Så kom årets chili frø i jorden. Chili er jo en langsom starter, så hvis der skal nå at komme frugter ud af det på danske breddegrader, er det nødvendigt at komme tidligt i gang og tage vindueskarmen til hjælp. Jeg har tænkt mig at droppe det store udvalg af chili sorter i år for at give plads til andre ting i drivhuset, men de to, jeg selv tog frø af i oktober, skal der være plads til. Såningen foregår med gummihandsker, for erfaringen har gjort mig berøringsangst, når det gælder chili frø.Capsicum-429 De bredsåede frø får god kontakt til spiremulden, når de lige bliver stampet lidt, før de bliver dækket af et ganske tyndt lag spiremuld og vandet. For at få godt gang i spiringen er de plastfoliedækkede bakker blevet placeret på gulvvarmen i badeværelset. Chilifrø foretrækker nu engang varme.Capsicum chinense Habanero-1Jeg er meget spændt på, hvad er kommer ud af de hjemmelavede frø. For to år siden blev der taget frø af en autoriseret Capsicum chinense ‘Habanero’. På billedet er det den frøplante, der har leveret årets frø. Sjovt nok havde alle frugterne på den plante talje. Spændende om det er en egenskab, der går i arv til næste generation.Capsicum chinense Habanero Limon-1 Jeg tog også frø af den fine chili, Capsicum chinensis ‘Habanero Limon’, med citrongule, dunderstærke, spidse frugter. Bare for sjov. Nu må vi se, hvad der kommer ud af det.

Forspiring i køleskabet

Januar1630Så er der gang i planteværkstedet igen. Posten har nemlig været forbi med en spændende kuvert med blomsterfrø. Og nogle af dem kræver ifølge frøposerne lidt særbehandling for at komme i gang.Januar1630-6Frøene kan være op til seks uger om at spire, så det er på høje tid at få dem i jorden, hvis de skal nå at blive klar til sæsonstart. Mens de spirer, vil de gerne have perioder ved skiftende høje og lave temperaturer, så nu får de foreløbig en uge eller to i køleskabets grønsagsskuffe, før de får plads i vindueskarmen. Så må jeg se, om de skal have flere kuldeforskrækkelser hen ad vejen. Bortset fra det, er frøene sået på helt almindelig vis i gennemfugtet spiremuld i en bakke.Polygonum orientalis Princess Feather-8Den ret fantastiske, meterhøje orientalsk pileurt, Polygonum orientalis, er en af de krævende sommerblomster, jeg drømmer om at prøve i haven. Forhåbentlig lykkes spireøvelserne, så drømmen kan blive til virkelighed.Cleome spinosa Sparkler Blush-5Samme spireopskrift lyder for den lyserøde edderkoppeplante, Cleome spinosa ‘Sparkler Blush’, som jeg faldt for ved sommerens besøg i Park der Gärten i Bad Zwischenahn nær Oldenburg i Tyskland. Den så så fin og blomstereng-agtig ud sammen med skærmplanten tandstikkerurt, Amni visnaga ‘Green Mist’, at jeg bare måtte prøve begge dele. Tandstikkerurten vil jeg dog vente lidt med at så, så den ikke kommer for tidligt i gang.

Sæsonpræmiere i planteværkstedet

Nicotiana alata 'White'-16Der er mange gode grunde til at holde virkelig meget af forskellige arter og sorter af tobak – altså som sommerblomst betragtet. En af dem er, at de kan sås allerede nu, så man får max glæde af dem i haven hele sommeren. Det er alletiders undskyldning for at få afløb for nogle af haveabstinenserne og få lidt jord under neglene.Nicotiana alata-401Tobaksfrø er umanerligt små. Ufatteligt at sådan et lille frø kan blive til en næsten meterhøj plante, der blomstrer i månedsvis. Jeg er nødt til at fortælle det til mig selv gentagne gange, mens jeg sår. Det er meget nemt at komme til at så alt for mange frø alt for tæt. Husk det nu! Der kan komme en plante ud af hvert enkelt lille frø … og jeg har frø af fire forskellige sorter…Nicotiana-428Såjorden har stået inde i en balje i et par dage, for ikke at risikere, at frøene får et kuldechok. Nu blev den fyldt i bakker, og jorden blev stampet let til, både før og efter såning for at skabe nærkontakt mellem frø og jord. De små frø skal ikke dækkes med jord.Nicotiana-429Dermed kom tobaksplanterne først i kampen om pladsen i vindueskarmene. De tilsåede bakker er blevet dækket med husholdningsfilm for at holde styr på fordampningen og undgå risikoen for udtørring. Og så skal de bare stå der og spire, alt hvad de kan.

Nicotiana mutabilis Marshmallow-1Dermed er der – forhåbentlig – både de smukke, rent hvide Nicotiana ‘White’, de limegrønne Nicotiana ‘Lime Green’, de velduftende Nicotiana sylvestris ‘Only the lonely’ og så denne debutant her i haven, Nicotiana mutabilis, på vej. Gæt hvem der glæder sig til at hygge om de spæde planter…

Sæsonstart i drivhuset

DRivhus tilplantning-12

Endelig er det blevet lunt nok til, at det er forsvarligt at plante årets tomatplanter ud i drivhuset. Men først skal drivhuset lige klargøres. Det er for længst blevet vasket, og jorden, der sidste år fik et ordentligt læs Champost er blevet gennemarbejdet. Nu gælder det udlægning af siveslange, der efter min mening er den nemmeste måde at vande på, når man dyrker direkte i jorden, som jeg foretrækker. Teltpløkke er smarte til at holde siveslangen på plads. Trædestien, der altid bliver lagt oven på jorden, så den er nem at flytte, når jorden skal behandles, afslører, at endnu en sommerferie i et kystnært område er et must. Jeg mangler fine, flade sten!

Lycopersicon esculentum-225

Tomatplanterne har et flot og stærkt rodnet, og man kan allerede ane de første blomsterklaser, så de er helt klar til at komme i gang. Peber- og agurkplanter må vente lidt endnu. De er mere kuldefølsomme, så drivhuset ser lidt tyndt befolket ud indtil videre. Det skal nu nok ændre sig.

Lycopersicon esculentum-226

De praktiske spiraler, tomat-, peber- og agurkplanter skal snos op i undervejs, er blevet monteret på ny ved samme lejlighed. De er smarte dels fordi de kan genbruges år efter år, dels fordi de erstatter en masse bøvl med snoretræk og lignende. Planterne snos bare ind i spiralen i takt med at de vokset, og så er der styr på dem.

Nasturtium officinale-1

I hjørnet af drivhuset, hvor vandhanen altid drypper lidt, når der vandes, er der blevet sået brøndkarse. Både fordi det suger noget af det overskydende vand men lige så meget fordi, det er lækkert at kunne høste i store mængder.

 

Hjemmelavede frø af skærmplanter

OrlayaGrandiflora-5

Hmmm … når jeg kigger på den aktuelle beholdning af småplanter, kan det godt være, at jeg må indrømme, at jeg er kommet til at gå en lille smule amok i skærmplanter i år. Det begyndte med et førstegangsbekendtskab med blomsterkørvel, Orlaya grandiflora, og gulerodsblomst, Daucus carota ‘Dara’ sidste sommer.

Orlaya grandiflora-404

Det blev til kærlighed ved første blik, så jeg sikrede mig en ordentlig bunke frø efter afblomstring. Men for at være på den sikre side, købte jeg også nye frø her i foråret. Af dem og en del andre skærmplanter, jeg kunne finde frø af.

Orlaya grandiflora-210

Nu er så både egne frø og indkøbte frø spiret. De hjemmelavede faktisk noget bedre end de indkøbte. Det bliver spændende, om de planter, der kommer ud af det, har deres egen personlighed eller rent faktisk ligner forældrene.

Orlaya grandiflora-211

I hvert fald er de nu blevet priklet og står og venter på, at det bliver lunt nok til udplantning i haven.

Orlaya grandiflora-212

Måske varer det ikke så længe. I hvert fald har jeg lige opdaget en flok selvsåede frøplanter i bedene, der hvor blomsterkørvel voksede sidste år. Så kuldskære er de åbenbart ikke. Tænk, hvis de smukke planter faktisk kommer ganske af sig selv 🙂

Jord er måske ikke bare jord 2.0

Spiremuld-5

Det er knapt tre uger siden, det sammenlignende forsøg med den nye Home & Garden så- og priklejord og den, jeg plejer at bruge, blev sat i værk. Der er fuld fart på fremspiringen, og det ser faktisk ud til, at der vitterligt er forskel på, hvordan det går i de to medier. Til venstre er det persille kimplanter sået i Home & Garden jorden til højre persille sået i den anden jord. Forsøget er absolut uvidenskabeligt, så at der er flere planter i bakken til venstre kan skyldes unøjagtighed, da der blev sået. Men planterne til venstre er altså også synligt større og lidt længere fremme i udviklingen end dem til højre.

Spiremuld-7

Endnu større er forskellen i de to potter med vingetobak sået i henholdsvis den ene og den anden jord. Kimplanterne er tydeligt større i Home & Garden jorden. Jeg indrømmer blankt, at jeg er overrasket over, at forskellen er så stor.

Home & Garden jorden er tilsat sand, der gør jorden let, lækker og porøs. Det betyder, at man skal være lidt mere obs på vandingen, men måske er det netop med til at gøre forskellen.

Nicotiana alata Lime Green-5

Inden længe går forsøget ind i sin næste fase, når planterne er blevet store nok til prikling i de respektive jordprodukter. Så fortsættelse følger. Indtil videre vil jeg glæde mig til at høste masser af persille og fryde mig over vingetobak, Nicotiana alata ‘Lime Green’ i fuldt flor det meste af sommeren, som den præsterede sidste år.

Page 2 of 3

Powered by WordPress & Theme by Anders Norén