Jeg bliver mere og mere glad for det spiselige staudebed dag for dag. Krydderstauderne er virkelig vokset godt til. Det er ikke til at se, at bedet blev til sidste år i sommerferien. Måske skal det udvides ...Hestemynte, Monarda 'Pink Lace', står i fuldt flor nu med særprægede næsten eksotiske blomster i en lysende pink… Læs mere Liv i det spiselige staudebed
Der er så mange krydderurter, der er mindst lige så smukke, som de er nyttige. Hestemynte, Monarda hyb. ’Pink Lace’ er en af dem, der ikke bliver brugt til ret meget i køkkenregionerne, men blomsterne er spiselige, og bladene kan tørres til en liflig urtete. Når man holder sommerferie i haven, skal man da have… Læs mere Et spiseligt staudebed