Helt Hen i Haven
Fra hindbærbed til stubmark i en håndevending
- Lotte Bjarke
- november 25, 2018
- 15:07
- 0 kommentarer
Både det ene og det andet hindbærbed har oprigtig talt været lidt af en skuffelse i år, for høsten har været en skygge af sig selv. Det er utvivlsomt tørken og varmen, der har været for meget for planterne her på sandjorden. Det tegner skidt for forsyningerne af den ellers nærmest livsvigtige, hjemmelavede hindbærmarmelade frem… Læs mere Fra hindbærbed til stubmark i en håndevending
Efterårsmad fra haven simrer i køkkenet
- Lotte Bjarke
- oktober 15, 2017
- 13:31
- 0 kommentarer
Selv om køkkenhaven efterhånden ser ret miserabel ud, er der stadig gode grønsager at høste. Det er heldigt, for den besøgende datter var på ferie i Budapest i sidste uge, og forelskede sig totalt i ungarsk gullaschsuppe. Hun havde ligefrem paprika med hjem til formålet. Så nu er hun gået i gang med at fremtrylle… Læs mere Efterårsmad fra haven simrer i køkkenet
Høsten gemmes som sommer på glas
- Lotte Bjarke
- september 11, 2017
- 14:06
- 1 kommentar
Der kan høstes lidt af hvert i øjeblikket, hvis man ellers er hurtig mellem bygerne. Agurkerne fortsætter med at imponere, men årets tomateventyr bliver vist desværre kort. Det fugtige vejr er det rene guf for gråskimmel, så planterne ser sølle ud. Mange meloner er det ikke blevet til, men hold op hvor har de været… Læs mere Høsten gemmes som sommer på glas
Drivhuset leverer citrongræs til tonic sirup og basilikum til pesto
- Lotte Bjarke
- august 31, 2017
- 16:00
- 6 kommentarer
Som altid, når datter Anne aflægger visit, har der været hektisk aktivitet i køkkenregionerne her i eftermiddag, hvor vi har haft gang i produktionen af diverse delikatesser i kategorien havemad til vinterlageret. Efterårshindbærrene, Rubus idaeus 'Autumn Bliss' er lige begyndt at bære, og det passer med, at den lækre hindbæreddike fra sidste år er ved… Læs mere Drivhuset leverer citrongræs til tonic sirup og basilikum til pesto
Finurligheder fra Fagmessen
- Lotte Bjarke
- januar 12, 2017
- 15:11
- 8 kommentarer
I går og i dag har der være Fagmesse for Blomsterhandlere og Havecentre i Odense. Det er stedet, hvor den grønne branche skyder haveåret i gang, og der købes ind til sæsonstart i butikkerne. Det er altid et friskt pust at få midt i vintermørket, og der dukker som regel et par finurligheder frem, der… Læs mere Finurligheder fra Fagmessen
Endelig kom der gang i hindbærrene
- Lotte Bjarke
- september 13, 2016
- 16:40
- 3 kommentarer
Det skal ikke være nogen hemmelighed, at jeg længe har gået og været bekymret for årets hindbærhøst. Hjemmelavet hindbærmarmelade er trods alt et basisnæringsmiddel her i familien, så det nærmer sig krise, hvis der ikke er hindbær at plukke af.Heldigvis har det varme septembervejr for alvor sat skub i tingene, så der næsten dagligt kan… Læs mere Endelig kom der gang i hindbærrene
Hindbærbusk til terrassen 2.0
- Lotte Bjarke
- juli 1, 2016
- 12:19
- 3 kommentarer
I begyndelsen af februar var jeg så heldig at få en ny hindbærsort, Rubus 'Ruby Beauty' på prøve her i haven. Den udmærker sig ved sin beherskede vækst, der betyder, at den egner sig til dyrkning i krukker. Dermed blev hindbærbusken selvfølgelig en del af min krukkekøkkenhave på terrassen, da den blev etableret for en… Læs mere Hindbærbusk til terrassen 2.0
Hindbærbusk til terrassen
- Lotte Bjarke
- februar 6, 2016
- 11:28
- 10 kommentarer
Jeg har fået lov at prøve en af forårets helt spændende plantenyheder. En hindbærsort, der danner en pæn og kompakt busk i stedet for de sædvanlige lange, strittende skud og derfor egner sig perfekt til dyrkning i krukker. Den hedder Rubus Ruby Beauty og udmærker sig yderligere ved ikke at have torne.Jeg har plantet min… Læs mere Hindbærbusk til terrassen
Hygge i hindbærbedet
- Lotte Bjarke
- november 24, 2015
- 19:00
- 2 kommentarer
For mig er den største luksus, man kan have i sin have, friske hindbær. Derfor bliver der altid gjort et stort nummer ud af at passe hindbærbedene efter alle kunstens regler. Det skal siges, at jeg udelukkende har efterårshindbær, Rubus 'Autumn Blis' i haven. Dels fordi, der sparer mig for hindbær med for mange proteiner… Læs mere Hygge i hindbærbedet
Efterårshindbær uden orm
- Lotte Bjarke
- september 19, 2015
- 14:29
- 3 kommentarer
Hvis der er noget, der er både fornuftigt og luksusbetonet grænsende til det dekadente at dyrke i haven, må det være hindbær. Det er så utrolig nemt at få et fornuftigt udbytte år efter år - og det er så utrolig lækkert at kune høste sine egne, friske, flotte hindbær.Når man smyger sig ind mellem de… Læs mere Efterårshindbær uden orm
Fra hindbærskov til haveaffald
- Lotte Bjarke
- oktober 28, 2014
- 15:19
- 0 kommentarer
Hindbærstykket i køkkehaven har præsteret imponerende godt i år, men nu er det slut. De sidste hindbær, der modner, har for mange skimlede naboer til at være appetitlige. Dermed er tiden inde til at få klippet årets skud ned til sokkeholderne. Hindbærplanterne i køkkenhaven er såkaldte efterårshindbær af sorten Rubus idaeus 'Autumn Bliss', der bærer… Læs mere Fra hindbærskov til haveaffald
LB Text & Ide
- Artikler
- Pressemeddelelser
- Katalogtekster
- Hjemmesidetekster
- Havebøger
- Affiliate marketing
- Influencer
Lotte Bjarke
Sideoversigt
Lotte Bjarke © Copyright 2023. All Rights Reserved