Haveglæder, tips og tricks

Tag: Frøhøst Page 1 of 2

Tobaksblomst af flere slags – fra frø til fryd

Måske er der en enkelt eller to, der har spekuleret på, hvordan det gik med mine cirka 120 frølinger af tobaksblomst i flere sorter. De blev sået i det kun lige spirende forår som ultrabittesmå frø og passet og plejet, indtil det var forsvarligt at plante dem ud.

120 tobaksplanter er flyttet i plantekuvøse

Det er en lille måneds tid siden, jeg såede fire forskellige slags tobaksblomster i bakker i vindueskarmen. Nu er de blevet så store, at de skal prikles og flyttes til min plantekuvøse med lys og undervarme i drivhuset.

Jeg gjorde mig virkelig umage for ikke at så for tæt, da jeg såede mine hjemmehøstede frø af fire forskellige slags tobaksblomster den 9. februar. Jeg blandede frøene med fugesand, som det ses her, men alligevel er der kommet rigeligt med planter især af den hvide, duftende narcistobak, Nicotiana sylvestris, og den grønblomstrede Nicotiana knightiana, der er så god som pauseplante. Når man sår er det nærmest umuligt at forestille sig, at de bittebittesmå frø spirer så godt og bliver til så livskraftige planter på så kort tid. Men det gør de altså. Jeg lærer det nok aldrig 🙂

Bakkerne har stået under min nye LED vækstlyslampe i vindueskarmen, og det har tydeligvis bekommet dem vel. (LED lampen kan ses her). Selv om det er noget pillearbejde at få priklet de små planter, er de hver især fine og kraftige på deres egen beskedne måde. Så nu er det nu, de skal prikles, for at de fortsat kan udvikle sig godt og blive til gode, stærke udplantningsplanter. Paradoksalt nok, er priklingen mest blid, når den foretages, mens planterne er helt små.

Nu har jeg priklet 120 små planter, så mon ikke det rækker… Tobaksblomster har det med at blive til temmelig store planter, så det bliver nok ikke helt nemt at finde plads til dem alle sammen i haven.

Men hellere være på den sikre side, for det kan jo være, de ikke allesammen klarer opholdet i min plantekuvøse i drivhuset, hvor der ellers er både vækstlys og undervarme, som det ses her.
Til slut vil jeg lige reklamere lidt for et arrangement i Haveselskabet Aarhus den 21. marts, hvor jeg holder foredrag/workshop om netop planteformering i samarbejde med Gartneriet Pedersen i Solbjerg med udgangspunkt i min nye bog ‘Sommerblomster – Fra frø til fryd’. Læs mere om arrangement her og smugkig i bogen her.

Fra skærehave til frøfabrik

Skærehaven i september

Der kan heldigvis stadig høstes blomster til buketter i skærehaven, men det skal ikke være nogen hemmelighed, at kaos og anarki har indfundet sig, og at nogle sider af jordstykket bestemt tager sig bedre ud end andre efterhånden. Jeg har for længst opgivet at følge med i forhold til at klippe visnende blomster af, så skærehaven er ved at forvandle sig til en veritabel frøfabrik. Det har nu også sin charme.

Så er syv slags tobaksblomster sået 2.0

Den 16. februar, altså for godt to uger siden, såede jeg syv slags tobaksblomster til forspiring i vindueskarmen. Tobaksblomster er længe om at udvikle sig, så de hører til de utålmodiges yndlingsfrø. Her gør det ikke noget, at man kommer lidt tidligt i gang med driverierne. Læs om at så sådan nogle bittesmå frø her.

Jeg har imødeset spiringen med nogen spænding, da alle frøene er høstet her i haven de seneste par år. Der var altså ingen garanti for god spireprocent. Men jeg må sige, at mine bekymringer er gjort helt til skamme. Der er faktisk kun en enkelt af sorterne, der ikke er spiret, så syv slags tobaksblomster er blevet til seks. Det rækker nu nok også :-). Her er det den fine, mørkerøde Nicotiana alata ‘Baby Bella’ der blomstrede lige til det blev frostvejr, der spirer nok så flot.

Nicotiana alata ‘Baby Bella’

Sådan så Nicotiana ‘Baby Bella’ ud sidste år i juni. Måske er det børn af netop disse blomster, der spirer frem i bakken. Spændende, om de bliver lige så kønne som moderen. Det er jo ikke godt at vide, når planterne selv har stået for bestøvningen 🙂

Nicotiana knightiana

Den spændende Nicotiana knightiana med små limegrønne blomster havde jeg i 2017. Der blev høstet masser af frø, men da jeg ville så sidste forår, viste det sig, at jeg havde gemt frøene et så godt og sikkert sted, at jeg ikke kunne finde dem. De dukkede først op, da det var for sent at så, så de frø har nu overvintret to gange.

Af samme grund gav jeg den lidt ekstra gas og såede flere frø end normalt i forventningen om, at de nok ikke spirede særlig godt. Der tog jeg fejl. Grundigt endda. Det er absolut dem, der er spiret bedst og det i en sådan grad, at det kommer til at kræve ikke så lidt fingerspidsfornemmelse, når de spæde planter inden længe skal prikles.
Det er tanken, at de skal indgå i det nye, gule blomsterbed, jeg planlagde i januar, derfor er det fint, der er mange af dem 🙂 Så må jeg bare gøre mig umage med priklearbejdet og få det udført snart, så de små planter ikke kommer til at ødelægge hinanden i kampen om lyset.

Spiretest af hjemmelavede frø af sommerblomster

I 2017 høstede jeg som sædvanlig en dejlig masse frø af sommerblomsterne i haven. Frøene blev tørret efter alle kunstens regler, hvorefter de blev fyldt i papirposer og opmagasineret et sikkert sted, hvor de til hver en tid ville kunne findes igen. Og så blev de væk. Jeg ledte og ledte, da det blev sæson for forspiring, men de dukkede først op, da det for længst var for sent at komme i gang. Så nu har jeg en ordentlig bunke frø af lidt ældre dato, der måske/måske ikke kan bruges, når årets spirende haveplaner skal sættes i værk. Jeg ved ikke meget værre end at så frø, der nægter at spire, så for at finde ud af, hvor der skal nyinvesteringer til, og hvor jeg er godt dækket ind, har jeg iværksat en spiretest.Min spiretest går i al sin enkelhed ud på at placere en lille smule af hver slags frø på våde vatrondeller på et fad og holde øje med, om de spirer i løbet af en uges tid. Jeg har skrevet på fadet med Posca tuscher, som jeg blandt andet plejer at bruge til at male på blandt andet sten med (se her), for at holde styr på, hvad der er hvad. Skriften holder fint, mens testen forløber, men er nem at vaske væk bagefter.Sådan en spiretest giver ret hurtigt syn for sagen. Nogle frø spirer lynhurtigt i samlet flok, andre er lidt længere om at komme i gang, men gør det fint, mens nogle spirer meget sporadisk eller slet ikke. De sidste er der ingen grund til at gå og gemme på. De spirede frø kan desværre ikke rigtig bruges til noget, for der alt for længe til, planterne ville kunne plantes ud. Men det er alligevel dejligt at mærke suset, når de grønne spirer dukker op som en forsmag på de herlige, hektiske uger, hvor vindueskarmene fyldes af babyplanter. Og missionen er fuldført med denne første spiretest, der giver basis for at få ryddet op i kassen med frø.

Haven er en frøfabrik med stort sortiment af gratis frø

For de tidligste sommerblomster er blomstringen et overstået kapitel, men det betyder ikke, at de ikke længere har noget at byde på. Nu dukker de fine og opfindsomme frøstande op i havebilledet, og hvad endnu bedre er, de er fulde af gratis frø, der kan høstes og blive til nye blomster næste år. Haven er simpelthen en effektiv frøfabrik. Den to-årige judaspenge, Lunaria annua, er det adskillige år siden, jeg såede en pose autoriserede frø af, men lige siden er den spontant dukket op hist og pist efter selvsåning, så i virkeligheden behøver man ikke gøre de store anstalter for at sikre, at den kommer igen.Meeen nu er der altså noget særligt over at smutte de flade frø ud af de silkepapirsagtige mønter, og det giver jo også mulighed for selv at bestemme, hvor de skal vokse, så den chance kunne min indre frøsamler ikke stå for. Jeg tror nu, jeg så dem med det samme – i hvert fald nogle af dem – for hvis de når at spire i år, er der blomster til næste år.Blomsterkørvel, Orlaya grandiflora, er en af de tidligste sommerblomster. Eventyrlig dejlig med sine storblomstrede skærme og stadig dekorativ som frøstand. Men frøstanden er fyldt med spiredygtige gratis frø, så nu er pynten taget af i hvert fald nogle af planterne. Erfaringen siger, at de også selvsår, når man er heldig, så en del får lov at blive stående. Blomsterkørvel er en af mine absolutte yndlingsblomster, så dem kan jeg ikke få for mange af.Svovlgul kosmos, Cosmos sulphureus, giver stadig masser af lysglimt i blomsterbedet med lysende gule og orange blomster, men de er samtidig begyndt at sætte frø i de blomster, der blomstrede først. De er simpelthen perfekt modne til høst lige nu, så også her er høsten af gratis frø i fuld gang. Et greb om den modne frøstand, så har man hånden fuld af frø 🙂 Det er dejligt at være frøsamler.Frøhøsten strækker sig i sagens natur over en lang periode, men nu er den i hvert fald i gang. Jeg tørrer frøene i flade skåle inden døre et par uger, før de kommer i papirposer og ryger i frølageret i det mørke og kølige anneks.

Frøhøst til næste års sommerblomster

Høstmaskinernes fjerne summen lægger hyggelig baggrundsmusik til havearbejdet i dag. Det er høsttid og høstvejr ikke bare på markerne men også i haven, hvor mange af sommerblomsterne står med frøstande fyldt med frø. Det gælder fx hjertegræs, Briza maxima, der rasler med de hjerteformede aks ligesom kornet på markerne.Det gælder jo om at få bragte modne frø i hus, mens det ikke er alt for fugtigt. Så i dag er jeg gået på frøjagt. Frøhøst er ensbetydende med gratis frø og dermed forhåbentlig planter til næste år. En ualmindelig dejlig beskæftigelse. Hjertegræsfrøene er i hvert fald helt modne, og aksenefalder nemt fra hinanden, når de bliver nulret mellem fingrene.

Jeg høster kun frø, jeg er helt sikker på, er modne. De skal rasle i frøkapslen eller slippe den uden modstand. Ellers er der jo risiko for, at de ikke er helt færdigbagte og dermed ikke spiredygtige. Fløjlsblomst, Tagetes patula ‘Ildkongen’ blomstrer stadig fint, men der er også en del frø, der allerede er modne. De er hermed høstet og hamstret 🙂

De forskellige arter og sorter af tobak, Nicotiana, blomstrer videre, men også de er begyndt at rasle med de første frøkapsler, der er fyldt med bitte-bitte små frø. Jeg husker stadig min forbavselse, da jeg i foråret åbnede en hjemkøbte pose med Nicotiana knightiana og fandt et mikro-reagensglas med en lille klat frø. Men frøene spirede godt og planterne udviklede sig fint. Jeg har været meget glad for de små limegrønne blomster, der har lyst fint op og fyldt godt ud hele sommeren. Det kunne være rart at blive selvforsynende med frø af den. Det bliver hermed afprøvet. Frø er der i hvert fald nok af.Det plejer at gå fint nok med narcistobak, Nicotiana sylvestris, der også allerede er leveringsdygtig i kapsler med modne frø, selv om blomstringen heldigvis ikke er slut endnu.De nyhøstede frø får lige lov at ligge i flade skåle inden døre i en uges tid, så jeg er sikker på, at frøene ikke er fugtige, når jeg fylder dem i papirposer.Jeg “glemmer” altid at smide de små poser med vandsugende krystaller, der følger med nye tasker og frakker, ud, for de er nyttige som en ekstra forsikring mod fugtighed på frølageret.

 

Frø til fremtidens valmuer og birkes til bollerne

Kun minderne er tilbage om sommerens største hit her i haven, de mørkt violette opiumvalmuer, Papaver somniferum ‘Dark Plum’. Men de minder er så gode, at der helt sikkert skal sås et nyt kuld til næste år. I år købte jeg frøene, forspirede i vindueskarmen i foråret og plantede de små planter ud med stor forsigtighed, for de bryder sig reelt ikke om at blive forstyrret. Heldigvis gik det over al forventning.Det gode ved opiumvalmuer er, at de ud over den smukke, smukke blomstring også har super dekorative frøstande. Dem har jeg glædet mig over længe, men nu er de begyndt at kæntre, og da frøstandende samtidig rasler lovende, er jeg blevet enig med mig selv om, at tiden er inde til høst. Håbet er, at der så er ganske gratis frø til endnu et valmueflor næste år. Jeg har ingen anelse om, om frøene er stabile, så blomsterne får samme lækre farve som forældrene, men det er da værd at prøve.Selv om frøkapslerne rasler lifligt, får de lige lov at stå til tørre og pynte i nogle dage, før jeg drysser frøene ud og tørrer dem i flade bakker. Jeg kunne formentlig sagtens lade frøene selvså i haven, og der dukker garanteret også selvsåede planter op til foråret, men for at være på den sikre side, er det nu rart at have frø i depot også. Til foråret vil jeg prøve dels at forspire frø som i år, dels at så på friland, når det bliver lunt nok. Måske kan jeg så få en ekstra lang blomstringsperiode ud af det – det kunne være lækkert.Frøkapslerne i kanden til højre kommer fra nogle andre og temmelig selvbestaltede opiumvalmuer, der bare dukkede op uden smålig skelen til mine farvekoordinerede bede… Nænnede at luge dem gjorde jeg dog ikke, når nu de havde udvist så meget initiativ 🙂Den har jeg dog ikke ligefrem tænkt mig at så igen, så jeg har primært høstet frøkapslerne for at undgå alt for voldsom invasion. Til gengæld har jeg tænkt mig at bruge frøene som birkes på de hjemmebagte boller, så helt til spilde går de skam ikke.

Godt i gang med chili såning

Hvis man skal nå at have noget ud af sine chili planter, gælder det om at komme tidligt i gang. Planterne er længe om at få størrelse, og venter man for længe med at så, når de ikke at sætte ret mange frugter. Så nu er jeg gået i gang. En del frugter fra sidste års høst blev lagt til tørre, for der er gået lidt sport i at holde liv i slægtstræet. Der er to slags. Den ene var for tre år siden en autoriseret Habanero Limon, mens den anden nu bliver til femte generation efter den sindssygt stærke, dansk forædlede Bhut Orange Copenhagen. Se dem herPå med handskerne, for ikke at få chili eftervirkninger uheldige steder. Det viste sig heldigvis, at frøene i langt de fleste tilfælde var tørret nok så fint inde i frugterne, og var lige til at drysse ud, efter at frugten var blevet klippet op med en lille neglesaks. Jeg har sået frø fra flere frugter for at være sikker på, at nogle af dem er spiredygtige. Det er jo lidt tricky at få høstet frugterne præcist, når de er perfekt modne.

Frøene er blevet sået i bakker med gennemfugtet spirejord og bragt i nærkontakt med jorden ved hjælp af de behandskede fingre. Derefter blev bakkerne puttet i plasticposer, og står nu og hygger sig på gulvet i badeværelset, hvor der er dejligt lunt. Chili frø spirer bedst ved 22-25 grader. Nu glæder jeg mig bare til, at en ny generation af chili planter spirer. Foreløbig har afkommet lignet de oprindelige sorter temmelig meget, men man har jo lov at håbe på, at der pludselig dukker en plante op med sine helt egne karaktertræk, så den kan blive døbt Chili ‘Sondrup’ 🙂

 

 

Smukt forfald med vintage blomster

hydrangea-macrophylla-17Der er sket et eller andet mystisk med min hortensia, Hydrangea macrophylla, i år. Der har ikke været nær så mange af de store, farvede sterile blomster i skærmene, som der plejer at være. Til gengæld har de været enormt store. Måske har det noget at gøre med det frostsvirp, de ivrige knopper fik i det tidlige forår.hydrangea-macrophylla-16Blomstringen er jo principielt slut for i år, og busken er ved at forberede sig på vinteren, men blomsterne er så smukke som nogensinde, synes jeg. De store, sterile blomster i den kugleformede blomsterstand tørrer ind som det fineste papir i lækre, harmoniske vintage farver. Det er lige før, de er flottere nu, end dengang, blomsterkuglerne var lysende pink midt på sommeren.echinacea-purpurea-18Smukt forfald er også en disciplin havens mange purpursolhat, Echinacea purpurea, mestrer. De farvestrålende randkroner visner, men skivkronerne, der danner den lysende orange, pindsvineagtige kugle i midten, har travlt med at modne frøene og stjæler hele billedet nu.amni-visnaga-16Jeg har været utrolig glad for den fine tandstikkerurt, Amni visnage ‘Green Mist’, jeg såede i foråret. Den har blomstret med yndefulde skærme hele sommeren, og selv om blomstringen desværre er slut nu, er den stadig smuk. De filigranagtige højblade under skærmen er grønne endnu, mens småskærmene rykker tæt sammen for at beskytte deres modnende frø. De får selvfølgelig lov at visne færdigt i ro og mag, for med lidt held bliver der frø at høste til nye planter næste år.

Page 1 of 2

Powered by WordPress & Theme by Anders Norén