Helt Hen i Haven

Krukkekål og vortemælk med lysegule påskeblomster

Lotte Bjarke
april 21, 2019
15:31
1 kommentar

Før jul blev krukkegruppen ved fordøren forsynet med en krukkekål i form af en palmekål, der blev gravet op i køkkenhaven. Og sandelig om ikke julen bogstaveligt talt varer lige til påske i år. I hvert fald står den efterhånden ret spøjse krukkekål der endnu og er også blevet en del af påskekrukkeforsamlingen. Faktisk gør… Læs mere

LÆS MERE

Opløftende høst af citrongræs, palmekål og porrer

Lotte Bjarke
november 13, 2018
15:36
0 kommentarer

På sådan en tung og mørk novemberdag, hvor man føler, skyerne hænger helt nede om ørerne på en, mens en stor del af haven er ved at gå i vinterhi, er det opløftende at komme om i køkkenhaven, der stadig har gode sager at byde på. Palmekålen er ligefrem dekorativ, som stokkene står - okay… Læs mere

LÆS MERE

Spiselige grønsagsblomster

Lotte Bjarke
juni 28, 2017
13:55
3 kommentarer

Køkkenhaven er lidt af et blomsterhav lige nu. Det er jo for så vidt ikke for alvor meningen, men det ser nu ret fint ud med udvalget af grønsagsblomster i let og luftig forvirring.Hjulkrone, Borago officinalis, skal selvfølgelig blomstre, for den dyrker man jo netop for at kunne høste fine blå blomster til salatskålen eller… Læs mere

LÆS MERE