Haveglæder, tips og tricks

Tag: Beskæring ribs

Nyt nips, tulipaner og ribs til havebuket

Gårsdagen bød på en spændende ud-af-haven-oplevelse i det nordjyske. Der var komsammen for en flok plantenørder og havetossede bag kulisserne i 2 HAVE ‘s slaraffenland af et showroom. 2 HAVE er en engrosvirksomhed, der forsyner blomster- og brugskunstbutikker og havecentre med krukker, potter og lækkert nips med et twist. Der blev helt sikkert skabt en del akutte behov, da vi fik lov at snuse til efterårs- og vinterkollektionerne.
Men lige nu er det jo forår for fuld skrue, så hjemkommet med tre nye, dejlige potter/krukker, lå det lige for at få forsynet en af dem med en havebuket. Den store bistre men dekorative bille sneg sig også med hjem. Jeg tror, den bliver sat ind i den biologiske bekæmpelse i drivhuset, når jeg lige får ryddet op efter planteværkstedet.

Tulipaner, Tulipa ‘Spring Green’ og Tulipa ‘Formosa’

Jeg er egentlig kommet lidt sløjt fra start med årets havebuketter, men nu er der for alvor ved at være noget at plukke af, så lad dette være startskuddet. Det er jo rarest, når der altid står en buket på spisebordet.
Dagens buket er helt enkel med viridiflora tulipanerne Tulipa ‘Spring Green’ og Tulipa ‘Formosa’ som stjernerne. Jeg er lidt vild med viridiflora tulipaner, der har de der grønne farvetegninger på kronbladene. De er nogle af de seneste tulipaner, så de runder sæsonen så flot af. De holder også dejligt længe – det er lige som om de grønne tegning stiver dem af 🙂

Ribs, Ribes rubrum

De lidt ekstravagante tulipaner får støtte af nogle noget mere ydmyge blomster. Jeg har været på rov i ribsbuskene, for jeg har altså en svaghed for de diskrete men yndefulde ribsblomster. Nyd lige farven… Der er vildt mange af dem, så det giver mening på flere niveauer at bruge dem i et par buketter. Ellers kommer der simpelthen flere ribs, end vi nogensinde kan nå at høste. Desuden hjælper det på størrelsen på de tilbageværende bær, når der bliver tyndet ud, så det er en rigtig god undskyldning for at snuppe nogle grene, bare det bliver gjort med følelse, så det ikke ødelægger buskens facon.

Indlægget er sponseret 🙂

Vinterbeskæring af hindbær, ribs og blåregn

Det har været en perfekt dag til at få indhenet en af efterårets undladelsessynder. Så nu skulle det være. De to bede med efterårshindbær, Rubus idaeus ‘Autumn Bliss’, er for længst færdige med at bære for i år, og de skal jo klippes ned til grunden efter høst i modsætning til sommerhindbær, hvor det kun er de skud, der har båret bær, der skal klippes ned. Det er de hermed blevet – det var bare ikke lige efter høst 🙂 I den indhegnede frugthave har det været rigtig godt at få etableret et stativ/opbindingssystem, der holder de lange skud opret, så bærrene ikke bliver snaskede af at ligge hen ad jorden.Der bliver en ordentlig bunke haveaffald ud af sådan en omgang vinterbeskæring. Haveaffald i den sjældne kategori, der ikke ryger i kompostbunken men køres væk eller brændes af for ikke at risikere spredning af skumle hindbærplantesygdomme til de nye skud, der faktisk allerede ligger på lur i jordoverfladen.Da beskæresaksen nu var kommet op af skuffen, fik ribsbuskene også lige en vinterbeskæring. De så ærlig talt lidt kaotiske ud efter årets formidable bæring, der tyngede adskillige grene til jorden. Væk med dem helt ved grunden, så buskene kan bruge deres kræfter på at sætte bær på skud, der vokser den rigtige vej. Den viltre blåregn, Wisteria sinensis, der vokser på portalen mellem to haverum, er faktisk blevet studset i august, men det kan godt være svært at se.

Nu fik den en omgang mere, for skuddene skal helst ikke være mere end 10-15 cm, hvis de skal bære fine, frithængende blomsterklaser. Desuden pyntede det, at få skabt lidt orden i den kaotiske fuglerede af skud, der havde etableret sig på toppen af portalen.

Ribsplukning på den magelige måde

Ribsbuskene er gået helt amok i år. Ikke engang fuglene kan følge med og gøre et seriøst indhug i overfloden. Sjovt nok guffer de bærrene på den enlige busk i køkkenhaven, mens striben af ribsbuske i frugthaven står uberørte af fuglenæb hen og simpelthen bugner af modne bær. Det kræver vist en fuglepsykolog at forklare hvorfor.

For mig er ribsplukning synonymt med sommer i Danmark. Jeg holder meget af at lade mig synke ned mellem buskene og nyde synet af de lakrøde, perfekte bær i lange klaser, og jeg synes, det er en ret meditativ beskæftigelse at fylde Margretheskåle med bær til fryseren. 3 kg i timen resulterede eftermiddagens indsats i. Ribs må være noget af det nemmeste og bedst ydende, man kan dyrke i haven. Mens æbletræerne i frugthaven ærlig talt ser ud som om, de burde have været tvangsfjernet for længe siden, er der aldrig tegn på tørkestress eller andre fortrædeligheder, når det gælder ribsbuskene.

Selv om jeg sidder der i nydningen og inhalerer farvespillet, fuglesangen og fornemmelsen af rigdom i takt med, at fryseren bliver fyldt op, kan jeg godt blive ret træt i ryggen. Men det er der også en god løsning på. Ribsbuskene skal jo beskæres efter høst, og de grene, der tynget af bærvægten har lagt sig ned i hindbærplanterne ved siden af, skal under alle omstændigheder fjernes. Så kan man jo lige så godt slå to fluer med et smæk og klippe grenene af, før bærrene plukkes. Dermed kan man sidde nok så mageligt i fornuftig arbejdsstilling og gøre sin ribsplukning til en endnu større fornøjelse.

Foryngelseskur til ribsbuskene

Ribes rubrum -140

Ribsbuskene, der blev plantet for fire år siden, har fået lov at vokse stort set, som de ville, men nu går den ikke længere. Hvis ikke de skal blive helt sammenfiltrede, er beskæring nødvendig. Beskæring kan ske lige efter høst, men jeg synes, det er nemmere at gå til nu, hvor man kan se buskens skelet. Det skal bare foregå inden februar er omme, for derefter bløder busken meget ved beskæringen, og det tærer jo på energien.

Ribes rubrum -148

Beskæring af ribs, Ribes rubrum, er en ret enkel affære. Først klipper jeg alle de grene af, der nærmest ligger hen af jorden, helt ved basis. Derefter kigger jeg busken efter i sømmene og vurderer faconen og tætheden. Grene der vokser på tværs af busken klippes af, der hvor de har deres udspring på en hovedgren. En tæt busk sætter rigtig mange klaser med små bær, mens en beskåret busk ganske vist sætter færre klaser men til gengæld med flere og større bær. Det sætter man pris på som plukker.

Ribes rubrum -154

Fra nu af vil to af de ældste grene blive fjernet ved grunden hvert år for at give plads til nye skud og ad den vej løbende forynge buskene. Det er heldigvis nemt at se forskel på de nyeste og de ældste skud. De ældste er mørke og barken flosser i kanten, mens de nye er glatte og grålige.

Ribes rubrum -149

 

 

Powered by WordPress & Theme by Anders Norén