Helt Hen i Haven

Porreblomster på menuen

Lotte Bjarke
oktober 4, 2016
13:30
0 kommentarer

Jeg skal blankt indrømme, at jeg har været en anelse bister over, at en stor procentdel af årets porrer har valgt at gå i blomst og dermed spolere den ellers så lovende porrehøst. Men blomsterne er jo smukke, og så kan de bruges som dekorativt og smagfuldt drys på maden. Man må se de lyse… Læs mere

LÆS MERE

Malabarspinat med fart på

Lotte Bjarke
september 15, 2016
13:36
0 kommentarer

Da jeg i foråret såede malabarspinat, Basella alba var. Rubra, til senere udplantning, var det med forestillingen om, at planterne ville være leveringsdygtige i spinatblade hele sommeren, mens dagene var for lange til at få noget ud af almindelig spinat. Sådan gik det ikke helt. Planterne kom og blev plantet ud men stod i en lang… Læs mere

LÆS MERE

Grønsager på klatrestativer

Lotte Bjarke
august 31, 2016
13:54
1 kommentar

Hele havesæsonen har det været meningen, at de tre klatrestativer bagerst i køkkenhaven skulle være dækket af klatrende grønsager på en gang. Jeg må indrømme, at det har knebet med timingen, men nu, nu er det lige ved at lykkes.Som det fremgår, går det især rigtig godt med hokkaido græskar på det venstre stativ. Jeg… Læs mere

LÆS MERE

Klatrende grønsager

Lotte Bjarke
maj 25, 2016
13:16
0 kommentarer

Årets køkkenhave layout er bygget op omkring de tre klatrestativer bagerst i køkkenhaven. Derfor er det selvfølgelig meningen, at der skal klatre grønsager rundt i stativerne, så meget som muligt. Det sparer plads i køkkenhaven, når grønsagerne vokser i højden, og samtidig ser det flot ud.Den sjove sort af ært, Pisum 'Winterkefe', der blev sået… Læs mere

LÆS MERE