Jeg er ikke helt tilfreds med mine vinterløg i år. Lidt for mange af dem er nemlig begyndt at blomstre, og selv om det ser fint ud, og blomsterne er super gode i vasen, var det jo lige nøjagtigt ikke det, der var meningen. Om det er sorten af vinterhårdføre kepaløg, der ikke er Allium… Læs mere Kepaløg skal vejres og hvidløg skal tørres
Det er med ikke ubetydelig fryd, jeg kan meddele, at det trækker alvorligt op til æggekage har på matriklen. Årets første høst af purløg blev andægtigt bragt i hus i weekenden. De friske grønne skud er ikke ret lange, men hvad de mangler i længden, har de så absolut i smagen. Det smager af forår!Purløgene er… Læs mere Køkkenhaven er i gang
Det føles som uendeligt lang tid siden, sidste år i begyndelsen af november, da jeg benyttede mig af en solstråle og fik sat en række hvidløgsfed i køkkenhaven. Siden har hvidløgene haft fart på og står nu nok så grønt og fint og strutter forårsagtigt. Ret fascinererende, synes jeg, at de spæde spirer sådan skal… Læs mere Hvidløg med fart på
Mens både hvidløg og her vinterløg, Allium 'Radar', spirer lystigt i den forfrosne køkkenhave, er det desværre ved at være slut med egne løg af sidste års høst.Selv om det selvfølgelig havde været skønt at kunne være selvforsynende frem til næste høst, var mængden nu alligevel ret tilpas. Nu begynder løgene nemlig at spire i løgkurven,… Læs mere Spiseløg på hyacintglas
Jeg opdagede fænomenet vinterstikløg sidste år og kastede mig fluks ud at teste, om det virkelig kan passe, at vinterstikløg, Allium 'Radar', kan sættes i oktober, overvintre i sne og frost, undlade at gå i blomst som følge af kuldepåvirkningen og give en måneds forspring i løghøsten. Den gode nyhed er, at det kan det. Høsten af… Læs mere Så er der sat vinterstikløg
Løgtoppene er væltet, de høje ærter er kommet ud af kurs, og ukrudtet spirer lystigt. Det er lige nødvendigt at give køkkenhaven en overhaling for at få genoprettet ro og orden.Det gode ved de væltede løgtoppe er så, at det er et signal om, at løgene er klar til høst. Det er tidligt! Det skyldes… Læs mere Rod i køkkenhaven
Det var ikke uden skepsis, jeg satte stikløg af sorten Allium 'Radar' midt i oktober. Jeg havde læst om fænomenet vinterløg, der skulle kunne klare vinteren i det fri, og det oven i købet uden at kuldepåvirkningen ville få dem til at gå i blomst. Hmm.Men det måtte jo prøves, og jeg kan kun sige,… Læs mere Fra vinterløg til sommerløg
Det forekom rimeligt skørt, da jeg nytårsaftensdag i bidende kulde gik i køkkenhaven for at så ærter. Men se nu her. Ærterne spirer alle som en og ser ud til at have det strålende. Det er den særlige sort, Pisum 'Winterkefe', der netop udmærker sig ved at kunne sås i december, overvintre og derpå spire… Læs mere Vinterærter og -løg spirer
I løbet af natten fik haven lagt en nærmest mirakuløs makeup, der fjernede alle rynker og udbedrede fejl og mangler. Man kan blive helt misundelig... Jeg påstod for nylig, at intet er så blødt som mos. Jeg må fluks korrigere mig selv. Sne er mindst lige så blødt og er endnu skrappere end mosset, når… Læs mere En flot makeup til haven
Nu har jeg brugt 10 tænderklaprende minutter på årets sidste dag til at så ærter. Så er vi da i gang 🙂 Projektet, der forekommer vanvittigt, skyldes, at jeg læste på haven.dk, at der findes en ærtesort, Pisum 'Winterkefe', der kan sås i december, overvintre og dermed give tidlige ærter. Det måtte da simpelthen prøves… Læs mere Nytårssåning i køkkenhaven
Noget af det helt fede ved at være haveejer er, at sæsonen egentlig aldrig er forbi. Det ene haveår vikler sig uvilkårligt ind i det næste, så der altid er noget både at glæde sig over og glæde sig til i haven. For præcis en måned siden satte jeg forsøgsvis vinterstikløg, Allium 'Radar' for første… Læs mere Vinterstikløgene spirer
Oven på efterårsoprydningen i køkkenhaven er jeg tyvstartet på foråret. Først og fremmest er tiden jo inde til at sætte hvidløg, så jeg fandt de største og flotteste fra årets produktion og delte dem i fed, der blev sat i en bue omkring klatrestativerne i køkkenhaven. Desuden har jeg købt nogle rosenløg, Allium roseum,… Læs mere Forsøg med vinterstikløg