Helt hen i haven

Haveglæder, tips og tricks

Kategori: Ting&Sager (Page 1 of 8)

Vasen der får skvalderkål og tidsler til at ligne en million

Jeg er blevet den heldige ejer af den nye In Bloom – Lush & Lovely vase, som Dorthe Kvist har designet for Erik Bagger A/S, så i anledning af weekenden står der selvfølgelig havebuket og afprøvning af vasen på dagsordenen.Den fine metalkugle, som Dorthe kalder en Flowercharm, er et væsentligt element i konceptet. Kuglen lægges ned i vasen, og blomsterstilkene stikkes en for en ned i hullerne. Jeg fandt hurtigt ud af, at det er smartest at begynde med de blomster, der har de tykkeste stængler, men ellers fungerer det simpelthen fantastisk, når man gerne vil have en let og løst opbygget buket.Den dekorative Flowercharm omfavner blomsterstænglerne og holder dem på plads, så enhver får mulighed for at trylle med blomster til lækre buketter.Jeg gik på rov i folden på den anden side af vejen og fandt de fineste tidsler og græsser, som nu er kombineret med skvalderkål og andre skærmplanter fra haven, lodden løvefod, Alchemilla mollis, og hvad der ellers er at plukke af lige nu. Så her er min debut buket i Lush & Lovely vasen, der næsten får skvalderkål og tidsler til at ligne dyre snitblomster fra blomsterhandleren. Det bliver helt sikkert ikke den sidste.Lige da jeg hørte om Lush & Lovely vasen med den tilhørende Flowercharm første gang, fik jeg et flash-bach til min barndom. Min mor havde en fakir. Det er en mærkelig sætning og i virkeligheden temmelig misvisende. Hun havde snarere en taburet til en mini-fakir. En tung, stikkende sag beregnet til at lægge ned i vasen til at holde på blomsterne. Jeg fik fat i mine forældre, der fik gravet fakiren frem af gemmerne. Oven i købet i original emballagen. Så nu er jeg lige nødt til også at få den prøvet af.Fakiren kan også det der med at holde på en enkelt blomsterstængel, så man ikke behøver mere end to hænder for at skabe en buket. Men den er selvfølgelig noget mindre fiks end den fine Flowercharm og gør sig nok bedst i en vase, der ikke er gennemsigtig.Dermed blev det også til en weekendbuket til driverthuset, for Lush & Lovely buketten har selvfølgelig fået ærespladsen på spisebordet.
I kan opleve, hvordan Dorthe Kvist selv tryller med vasen her.

To vindere af sneglejagten ved årets Havefestival og en oplevelse

Jeg skylder stadig at takke for de mange dejlige besøg i løbet af Haveselskabets Havefestival sidste weekend, da vi holdt åben have. Det er så spændende at opleve sin egen have gennem andres øjne og dermed pludselig se ting, man slet ikke tænker på i hverdagen. En af de planter, der affødte rigtig mange spørgsmål, var den smukke blomsterkarse, Orlaya grandiflora, der viser sig fra sin allerbedste side netop nu. Den skal  helt sikkert kåres som ugens yndlingsplante. Det er en et-årig sommerblomst, der blev forspiret i vindueskarmen og siden plantet ud i spredt fægtning i staudebedet. En af dem, der kom på besøg i haven, var søde Karen, der har beskrevet sin oplevelse på sin hyggelige blog Dalsgaard i Skivholme. Læs med her.

Det var ikke kun planteinteresserede, der kom forbi. Søndag kom der også regnbyger, og Viggo og Nora kiggede ind sammen med deres forældre, og kastede sig med ildhu ud i sneglejagten i den udskrevne konkurrence om at genfinde de navngivne vinbjergsnegle, Ib, Bo, Pi og Ea.Det er mig en stor glæde at kunne afsløre, at Viggo fandt Pi og Nora fandt Bo. De to snegle er nu flyttet hjemmefra, men sandelig om ikke Ea vendte tilbage til køkkenhaven for anden gang mandag morgen. Siden er jeg draget til Holland for at se på plantenyheder i embeds medfør, men der blev også lige tid til at kigge inden for i Villa Augustus i byen Doordrecht, som jeg følger på Instagram. Et fuldstændig fantastisk sted med hotel indrettet i et gammelt vandtårn og restaurant og butik/marked i den tilhørende pumpehal. Restauranten ligger midt i  den ligeledes helt fantastiske køkkenhave.Her er ikke et strå på tværs, og de økologiske grønsager bestemmer selvfølgelig dagens menu.Både haven, restauranten, butikken og hotelfoyeren er så hyggeligt og stemningsfuldt indrettet, at det var svært ikke at ærgre sig over, at der ikke var tid til bare at slå sig ned. Det må blive en anden gang. Arbejdet kalder jo 🙂 Besøg Villa Augustus hjemmeside her, og se, hvad jeg mener 🙂

En lækker morgen til en havevandring, mens vi venter på havegæster

Jeg snuppede lige en stille havevandring i den blide morgenluft, og gik og glædede mig til endnu en dag med åben have i anledning af Haveselskabets Havefestival. Undervejs mødte jeg ham her, der også så ud til at nyde den stille morgen, der oven i købet bød på 8-9 dråber regn. Haven her på Sondrupvej 42 i Hundslund er åben i dag, den 10. juni 1018 fra 10-17. Tak for de mange besøg i går – jeg håber, der kommer lige så mange haveglade gæster i dag.Den plante, der udløste fleste spørgsmål i går, var småbladet buddleja, Buddleja alternifolia. Den ligner lidt men er ikke en sommerfuglebusk, Buddleja davidii – men nært beslægtet. Den blomstrer nu med lange klaser af de fineste lyslilla blomster – altså meget tidligere end sommerfuglebusk.Der er i det hele taget meget, der blomstrer netop nu, hvor vi inviterer inden for i vores private have. I flæng kan jeg nævne den fine flødefarvede rose ‘Fru Nørby’, som Rosa Eskelund, Roses Forever har forædlet og ganske rigtigt opkaldt efter Ghita Nørby, den smukke Koreakornel, Cornus kousa og så den duftende, snehvide uægte jasmin, Philadelphus x virginalis, der lige er sprunget ud ved indgangen til terrassen.Der er også godt gang i køkkenhaven, hvor grønsagerne står i fine buer, og inde i drivhuset vokser planterne, så man næsten kan høre det.I driverthuset i den anden ende af haven, er der et dejligt klima det meste af dagen, for huset ligger ikke i direkte sol. Her er der kaffe på kanden til dem, der kigger ind i løbet af dagen og trænger til en pause i deres havevandring.I indkørslen, hvor Annes pop-up staudeshop med salg af stauder, hyggeligt havetilbehør og min nye bog ‘Slip haveglæden løs’ holder til, tager velkomstkrukkegruppen som altid imod. I øjeblikket er den holdt i røde, grønne og grå nuancer, og sådan tror jeg, det skal være hele denne sommer, for det er en farvekombination, jeg er blevet ret glad for.

 

Fra spejlbassin til badebassin for fugle og dyr

Nu er det godt tre uger siden, drømmen om et spejlbassin/fuglebad på terrassen gik i opfyldelse, og det glæder jeg mig over på daglig basis. Med til drømmen hørte en forestilling om et Disney-agtigt dyreliv omkring bassinet. Det gik mildt sagt meget trægt i begyndelsen, men nu skal jeg lige love for, at havens fugle og dyr har opdaget, at der er vand til både at drikke af og bade i i spejlbassinet. Det har faktisk fået virkelig høj underholdningsværdi med programmer, der langt overgår dem i fjernsynet. Det smukke spejlbassin i cortenstål, der ruster så fint og naturligt, er en meter i diameter. Jeg bestilte det i netbutikken her der i øvrigt har mange modeller, og fik det leveret dagen efter, så der var ikke langt fra drøm til virkelighed, da jeg først fik taget mig sammen 🙂

Solsortene var de første, der knækkede koden. I begyndelsen sad de i plantekrukkerne, når de trængte til en tår vand, men nu klarer de den fra kanten og er også begyndt at udfolde sig i de vildeste badescener. Prøv bare at klikke på det røde link, hvor der står BUSH0515 allersidst i indlægget. Så skal I se Angrybird 🙂
Småfulene har fulgt trop, så der er et livligt fugleliv omkring bassinet her i tørken.

Havens mange egern efterlignede solsorten i begyndelsen og placerede sig i krukkerne, når de trængte til vand. Men nu har de også fundet ud af, at der kan drikkes fra kanten, og snupper sig gerne en tår i farten, når de alligevel drøner forbi.

Jeg har lagt nogle sten i bassinet, fordi jeg tænkte at fuglene nok gerne vil have fast grund under fødderne og lavt vand til deres baderitual. Det har dog de ikke interesseret sig for før her til morgen, da der pludselig stod en solsort og muntrede sig på stenene, så dem skal de også nok tage i besiddelse.
Det renoverede terrassehjørne med spejlbassinet er en af de nyskabelser, der er kommet til, siden vi holdt åben have sidste år i juli. I år har vi åben have i forbindelse med Haveselskabets Havefestival i næste weekend, 9.-10. juni kl. 10-17 begge dage. Alle er velkomne. Jeg håber, vi ses (der er også pop-up staudeshop og salg af min havebog ‘Slip haveglæden løs – fryd facts og fiduser’ til festivalpris).
Og må jeg så præsentere Angrybird i badebassinet 🙂 BUSH0515

Kejserkrone og krinolinenarcis myldrer frem

Det var godt, jeg blev færdig med at klippe stauderne ned, for nu myldrer det bare frem med alverdens løgvækster i bedene. Kejserkrone, vibeæg, prydløg, tulipaner, og hvad ved jeg. Jeg kom nok til at gå en lille smule amok i blomsterløg i efteråret, for det er lige ved at være svært at finde et sted at træde, hvis man skal ind i bedene. Forårslugningen er hermed udskudt lidt, for jeg vil jo nødig lave ulykker. Jeg plejer at snuppe græstotterne samtidig med staudetoppene, man da jeg var på klippeopgaven, var jorden frossen, og ukrudtet ikke lige sådan at få løs.Jeg lagde blandt andet en del løg af kejserkrone, Fritillaria imperialis, i håbet om, at de vil holde mosegrise lidt på afstand med deres lugt. Om det virker, ved jeg ikke, men der er i hvert fald ingen, der har guffet kejserkrone løgene i sig. De skyder til vejrs som kraftfulde raketter i fuld fart. Det kan godt være, det bliver lidt voldsomt, når de blomstrer … eller også bliver det bare vildt flot. Vi får se 🙂Så er der noget mere ynde over den lillebitte krinolinenarcis, Narcissus ‘Julia Jane’, der kun er til at blive glad af at kigge på.
En anden ting der har gjort mig helt vildt glad i dag er en ny anmeldelse af min bog, SLIP HAVEGLÆDEN LØS – fryd, facts og fiduser. Det er min gode bloggerkollega Karen, der har taget bogen lige på kornet på sin blog på dalsgaardiskivholme.com. Tusind tak til Karen 🙂 Karens blog handler om stort og småt fra hverdagen på landet og er ind imellem krydret med lækre madopskrifter og altså boganmeldelser. Altid et besøg værd 🙂
Spørg efter SLIP HAVEGLÆDEN LØS hos din boghandler eller bestil den i netbutikken Saxo.com her eller direkte hos Forlaget Linnea her.

Forspiring med alt for meget fart i

Sidste søndag såede jeg en hel stribe sommerblomster til forspiring og satte dem på gulvet i badeværelset, hvor der er lunt og rart og fin spiretemperatur. I går tænkte jeg så lige, at jeg ville tjekke, om der skulle være nogle hurtigløbere imellem, der allerede var klar til at komme frem i lyset. Stor var min forbløffelse, da det viste sig, at langt de fleste af de forskellige sommerblomster havde haft travlt i løbet af de fire-fem dage, der var gået siden såning.Det er jo helt til hest det her. Sådan nogle lange, tynde gespenster bliver aldrig til ordentlige planter. De skulle for længst have været flyttet ud i dagslys. Nå, heldigvis var det kun tre af sommerblomsterne, der havde været så ivrige, at de var decideret kiksede. De andre kom skyndsomst op i vindueskarmen, og de tre gange alt for ranglede blev sået om. Der var heldigvis flere frø i poserne.Øvelsen viser, hvor meget spiretemperaturen betyder for processen. Og også, at man skal holde ordentligt øje med sine frøplanter 😉 Derfor er badeværelsegulvet og den mørke plasticpose droppet for denne gang, og jeg har fundet den varmemåtte frem, jeg købte sidste år sammen med de vækstlyslamper, jeg er så glad for. Varmemåtten fungerer lidt a la varmepude. Når man slutter den til en stikkontakt varmer den op til 25-30 grader, så de spirende frø har tilpas temperatur at arbejde ved. Når planterne dukker frem, skal de fjernes fra måtten og have lavere temperatur og masser af lys. Det kommer jeg tilbage til 🙂 Jeg købte varmemåtten og vækstlyslamperne her.

Blandt de lynhurtigt spirende sommerblomster var denne dejlighed, svovlgul kosmos, Cosmos sulphureus ‘Bright Lights’. Jeg har investeret i en del sorter af sommerblomster i den røde og orange del af farvespektret i år, så der kommer knald på farverne i haven til sommer.En anden af somerblomsterne, der allerede er godt på vej, er den smukke fløjlsblomst, Tagetes ‘Strawberry Blonde’, som jeg faldt for på flere fagmesser sidste år. Jeg glæder mig til at se, hvad den kan her i haven.

En dag til stueplanter og armchair gardening

Når nu jeg ikke kan komme ud i foråret (fordi det vælter ned med sne), må foråret komme ind til mig. Det er simpelthen sådan en dag, hvor der skal stueplanter og en god havebog til for at bevare de spirende forårsfornemmelser intakte.Forårsfornemmelserne fik ellers en ordentlig vitaminindsprøjtning i går, da jeg besøgte Gartneriet Broløkke, der har en helt vildt lækker plantenyhed at byde på. Sådan et syn kan man da kun blive glad over. Og så er der ikke engang duft med på billedet. Lavandula Elvira Blue Compact er en ny lavendelsort, der er både tæt og frodig og helt overdådigt blomstrende og så oven i købet dufter lige så meget, som rigtige lavendler skal. Den sælges i butikkerne i lilla potter med varemærket Elvira Plants, så den er til at kende.Den nye lavendel fås både i almindelig potteplantestørrelse og som miniplante, der passer perfekt ind i mit plantegalleri, der lige har fået en opfriskning i anledning af påsken. I mangel af vindueskarme er galleriet etableret på et par billedhylder fra Ikea, der lige passer i bredden til miniplanter, små vaser og andet nips.En anden stueplante, der gør godt i en alt for kold tid, er den helt skønne hortensia, Hydrangea Magical Colours Your Home, der blomstrer ikke kun nu men i 150 dage, bare man husker at vande den. Det magiske ved Magical hortensia’erne er, at blomsterstanden skifter farve i takt med at året skrider frem. Lige nu er farverne fine, sarte og forårsagtige, senere kommer der mere knald på, og de runder af med flotte efterårsfarver. Sorten her hedder Revolution Blue, og det er Gartneriet Møllerhøj med varemærket Gardeners Own, der sælger den til butikker overalt i Norden.Jeg er ret pjattet med det farvespil, der er i blomsterstandene lige nu med limegrønne og lyseblå nuancer i skøn forening. De lyser op i stuen, når det nu ikke vil blive forår derude, og man må forfalde til armchair gardening med en rar kop te inden for rækkevidde. En af de ting, man kunne sætte sig til at læse, er Home & Garden havecentrenes nyeste katalog, der er fyldt med lækre planter og sager og oven i købet præsenterer min nye bog, ‘Slip Haveglæden’ løs 🙂Bogen, der er et andet oplagt bud på læsestof til lænestolen, både mens vi venter, og når der siden melder sig behov for fryd, facts og fiduser i havesammenhæng, kan købes i følgende Home & Garden Havecentre: Lilliendal Plantecenter i Rønne, Nykøbing Plantehandel i Nykøbing Mors, Langeskov Planteskole i Langeskov, Steens Planteskole i Nørreballe, Hobby Haven i Hasselager, Esbjerg Planteskole i Esbjerg, Havlykke Planteskole i Juelsminde og Laubjergs Planteskole i Ringkøbing.
Ud over mange gode tilbud er havecentrene garanteret et godt sted at få tanket forårsfornemmelserne op lige nu 😉
Kataloget finder du her og du kan læse mere om bogen og få smagsprøver her.

Hjemmedyrkede østershatte og boller med æblegranulat

I den forgangne uge var jeg en tur på FoodExpo i Herning i embeds medfør. FoodExpo er en fagmesse for fødevarebranchen og som sådan et inspirationsbombardement for ethvert madøre. Jeg kunne ikke lade være med at investere i det her sjove produkt fra TagTomat, der skulle gøre det muligt at dyrke sine egne østershatte i vindueskarmen.En SvampeBox er fremstillet af en genbrugt mælkekarton, der er fyldt med halm podet med svmpemycelium. Når man skærer et lille hul i siden på mælkekartonen kommer der ilt til voksemediet, og det vækker sammen med lidt vand svampemyceliet. I løbet af nogle uger skulle svampene titte frem, og når de er høstet, kan man skære et nyt hul og få sig en høst mere. Hvor er jeg spændt på, om jeg kan få det til at virke 🙂 Fortsættelse følger. Læs mere om SvampeBox her.Et andet produkt, jeg ikke har set før, er Æblegranulat fra Vesterhavsmost. Det er allerede afprøvet i de hjemmebagte boller med stor succes. Æblegranulat består udelukkende af æble. Det er fremstillet af det, der bliver til overs, når Vesterhavsmost har produceret sin i øvrigt umådeligt dejlige æblemost. Dermed har granulatet ikke bare et højt fiberindhold men også en naturlig sødme takket være et højt indhold af pektin, så man kan spare på sukker og sirup i fx brød, kager og müsli. Ret smart.Tiny Gardens introducerede sit praktiske og samtidig dekorative dyrkningssystem til mikrogrønsager. Det her er luksusmodellen i sort silikone lige til at stille i vindueskarmen. Ideen er at dyrke mikrogrønsager, altså lade forskellige grønsags- og krydderurtefrø spire i bakkerne og bruge dem, ligesom man bruger karse som dekorativ og velsmagende grøn pynt på maden. Dyrkningssættet indeholder både bakker, frø og små dyrkningsmåtter fremstillet af overskudshamp fra Møllerup Gods’ hampeproduktion, så heller ikke her går er noget til spilde. Besøg Tiny Gardens her.

Min nye havebog Slip haveglæden løs er udkommet

Mange har sikkert som jeg haft den forbløffende oplevelse at lande før tid med et fly fra Ryan Air… Så lyder der pludselig en høj fanfare, der med stor begejstring markerer, at flyet absolut ikke er ankommet for sent. Ingen sammenligning i øvrigt, men jeg har sådan en lyst til at afspille en fanfare. Min nye havebog, Slip haveglæden løs, er nemlig blevet færdig før tid takket være en heltemodig indsats fra såvel Sabine Brandt Studio, der har designet bogen, som fra Narayana Press, der har trykt den. Jeg fik det første eksemplar i hånden i går. Dermed blev en grå mandag forvandlet til en kæmpestor dag for mig.
Den officielle udgivelsesdato var oprindeligt sat til den 24. marts 2018, hvor jeg også havde regnet med at holde åben have og release party. Den ide har vejrguderne desværre slet ikke været med på. Haven er helt flad efter al det sne og umådelig svuppet trods den sandede jord, så vi har besluttet at udskyde arrangementet til bedre tider.
Til gengæld er der selvfølgelig stadig introtilbud på Slip haveglæden løs i Forlaget Linneas webshop frem til 24. marts, men vi begynder at sende bogen ud allerede nu. Du kan læse mere om den og få et smugkig på nogle af siderne på forlagetlinnea.dk
Slip haveglæden løs vil også kunne købes hos landets boghandlere, i en række Home & Garden havecentre, på www.gartnershop.dk og hos saxo.com, så snart den er distribueret – og det er den meget snart 🙂

Det er perfekt vejr til armchair gardening – så god fornøjelse med haveglæden.

 

 

Forårsfarver mellem krukkerne på fortrappen

Kulde, sne og sjap har i nogen grad taget pynten af krukkegrupperne rundt om huset. Nu kan jeg ikke holde det ud længere, selv om der sikkert venter en hel skov af løftede pegefingre. Det er simpelthen nødvendigt at få skabt bare en lille smule forårsstemning i hvert fald på fortrappen, så der er noget at glæde sig over, når man går ind og ud.Væk med de mest kvæstede og frostskadede krukker og frem med dem, der har stået i ly under et lag fiberdug i drivhuset, mens det har været stygt frostvejr. Det er forbavsende, hvor meget lidt forårsfarver mellem krukkerne med stedsegrønne planter løfter stemningen.Jeg ved godt, at der stadig er lidt blåt på vejrudsigten i nogle nattetimer, men omvendt har både primula’er, narcissser og stenbræk altså klaret de seneste ugers hårde frost i det uopvarmede drivhus, så jeg er ikke så bekymret. Bliver det meget koldt, kan jeg jo altid flytte dem ind igen, men de giver i hvert fald meget mere næring til forårsfornemmelserne, når de står her under udhænget helt tæt ved huset, end når de er gemt væk under fiberdugen.

HUSK – at du stadig kan nå at bestille introduktionstilbud min nye bog, Slip haveglæden løs – fryd, facts og fiduser. Det hele er gået lidt hurtigere end forventet, så forlaget begynder at distribuere bogen allerede i den kommende uge 🙂
Der er også dukket et par nye “gamle” bøger op i forlagets webshop. Det er nemlig lykkedes at skaffe et restparti af to kloge havebøger, som jeg selv har haft stor glæde af gennem årene, men som ikke bare kan købes hos Saxo eller boghandleren. Bøgerne er nye og ubrugte men af ældre dato og sælges til en billig penge.
Læs mere på www.forlagetlinnea.dk

 

Page 1 of 8

Powered by WordPress & Theme by Anders Norén