Haveglæder, tips og tricks

Kategori: Sommerblomster Page 1 of 18

Tusind tak for mange dejlige havebesøg

Vi er helt ør i hovederne efter en super dejlig søndag med en strøm af hyggelige havebesøg og en fuldstændig udsolgt pop-up shop. Sikke en dag. Traditionen tro vil jeg lige følge op med en lille præsentation af de planter, der affødte flest spørgsmål fra havegæsternes side i løbet af dagen, da vi holdt åben have.

Lægeverbena, Verbena officinalis ‘Bampton’ 

 

Som altid var det mispel træet, Mespilus germanica, der tiltrak sig absolut mest opmærksomhed. Det har jeg tidligere fortalt om, så klik her, hvis du vil vide mere om det. Men under årets havebesøg, kom den fnuglette lægeverbena, der står i flere krukker rundt om i haven, uden konkurrence ind på en andenplads, når det gælder om at tiltrække sig opmærksomhed. Jeg er også selv helt vild med planten, der bare kan noget ganske særligt med sin sky af bittesmå lyslilla blomster. De planter, der blomstrer i krukkerne nu, fik jeg sidste år, så de har rent faktisk overvintret ude i krukkerne. Jeg klippede dem tilbage et par gange, da de begyndte at skyde igen, og det har sikret den viltre forgrening.

Montbretie, Crocosmia x crocosmiiflora

I mit nye planteeksperimentarium i det fjerneste hjørne af haven, var det montbretie, Crocosmia x crocosmiiflora, mange af havegæsterne fik øje på. Jeg er jo ved at teste, hvad der kan lade sig gøre i det meget lune hjørne af haven, men jeg er nu ret sikker på, at lige netop montbretie sagtens kan overvintre der, selv om den ser ret eksotisk ud. I virkeligheden er det jo en gammelkendt omend lidt sart staude, der oprindeligt stammer fra Sydafrika. Jeg synes, den fortjener en renæssance.

Håret solhat, Rudbeckia hirta Cherokee Sunset

Mange gæster på havebesøg på matriklen her ville også gerne vide lidt om de gyldne blomster, der popper op både i blomsterbede og skærehave. Det er håret solhat, Rudbeckia hirta i et mix, der hedder Cherokee Sunset. Her er der virkelig tale om Sommerblomster – Fra frø til fryd, for de blev forspiret i det tidlige forår, priklet og hygget om i drivhuset og siden udplantet rundt om i haven. Nu kvitterer de for god behandling med det lækreste, store blomster i brændte farver. Det er altså fascinerende, hvordan store, kraftige planter kan udvikle sig fra et lillebitte tørt frø på bare få måneder. Det er nok i virkeligheden den fascination, der fik mig til at skrive bogen om sommerblomster, som jeg også kan glæde mig over, at mange af søndagens havegæster tog med sig hjem fra deres havebesøg. Tusind tak til dem 🙂 Bogen kan du i øvrigt læse mere om lige her.

Hestemynte, Monarda didyma ‘Blaustrumpf’

I det spiselige staudebed sprang hestemynte, Monarda didyma ‘Blaustrumpf’ ud i perfekt timing med vores åben have dag. Det er en spændende og meget nem staude, der ikke brokker sig over placeringen i det knastørre bed. Hestemynte er placeret i det spiselige staudebed, fordi de smukke, violette blomster kan tørres og bruges til en aromatisk te. I bedet er krydderurter med smukke blomster og flot løv er sat sammen efter principperne for et ganske almindeligt staudebed og omdøbt til krydderstauder.
Karen Dalsgaard, der er en god bloggerkollega, var også på havebesøg i går. Det har hun skrevet et dejligt blogindlæg om, der kan læses lige her. Tak for de pæne ord til Karen 🙂

 

 

 

 

 

Høst af blomster til tørring er et langtidsprojekt

Skærehaven er ikke alene leveringsdygtig i friske blomster til mange dejlige havebuketter lige nu. Høst af blomster til tørring er også i fuld gang, for jeg har heldigvis sået mange forskellige i år.

Russisk hindebæger, Limonium suworowii

Høst af blomster til tørring er lidt af et langtidsprojekt, hvis der skal være gode forsyninger til vinterens buketter, og man ikke lige råder over en hel mark med tørrevenlige blomster. Blomsterne springer ud over en lang periode, og det gælder jo om at få dem snuppet på det helt rigtige stadie, så de bevarer deres skønhed, når de tørrer. Samtidig er det vigtigt at være over dem, så produktionen ikke går i stå. Det gælder i høj for russisk hindebæger, Limonium soworowii, der her på matriklen er lidt at en stjerne i de tørrede buketter med de lange, viltre aks af bittesmå pink blomster.

Papirblomst, Xeranthemum annuum

At høst af blomster til tørring nemt bliver et projekt, der strækker sig over flere måneder, er papirblomst, Xeranthemum annuum, også garant for. Høsten er lige begyndt, men i rækken, der vel er et par meter, er der hundredevis af knopper, så der bliver noget at se til. De knitrer som stift papir, når man skubber til dem, og ligner næsten kunstige blomster i al deres yndefulde perfektion. Helt perfekte til tørring.

Haveridderspore, Delphinium consolida

Knapt så indlysende er det, at haveridderspore, Delphinium consolida, egner sig til tørring. Men den er faktisk lige så god i tørrede buketter, som den er i friske. Kronbladene krøller lidt sammen, men de beholder farven super fint, så i år har jeg sået dem i flere forskellige farver for at have nok at høste af til både det ene og det andet.

Således dagens høst af blomster til tørring, der nu hænger fint og dingler i små bundter i anneksets entre, hvor der er både tørt og mørkt, som der jo skal være, når man vil tørre blomster.
Til sidst et lille reklameindslag 🙂 Apropos dyrkning og høst af blomster til tørring, så er det noget, du kan læse meget mere om i min bog ‘Sommerblomster – Fra frø til fryd’. Og apropos bogen, så kan jeg fortælle, at den nu også kan købes hos Hasle Blomster på Viborgvej i Aarhus – og selvfølgelig lige her i haven næste søndag den 2. august, når vi holder åben have fra 9-17. Læs mere om bogen her, om Hasle Blomster her og om Åben Have på Sondrupvej 42, 8350 Hundslund lige her.

Støttepædagoger af rio-net til skærehaven

Blæst og regn er hård kost for sommerblomsterne, så nu er der installeret støttepædagoger af rio-net til skærehaven. Det dur jo ikke, at alle blomsterne lægger sig ned og får fik-zak formede stængler, der er umulige at have med at gøre i buketterne.

Tobaksblomst af flere slags – fra frø til fryd

Måske er der en enkelt eller to, der har spekuleret på, hvordan det gik med mine cirka 120 frølinger af tobaksblomst i flere sorter. De blev sået i det kun lige spirende forår som ultrabittesmå frø og passet og plejet, indtil det var forsvarligt at plante dem ud.

Sommerlevkøj og sommerfloks kom først i skærehaven

Nu er det ganske vist. Jeg har plukket årets første havebuket i skærehaven med blandt andet sommerlevkøj og sommerfloks. Skønt at være i gang, selv om der måtte lidt hjælp til fra både krydderurter og stauder for at få ordentlig fylde på buketten.
Samtidig har vi besluttet, at vi holder åben have søndag den 2. august, når skærehaven forhåbentlig står i fuldt flor. Også en skøn fornemmelse 🙂 Mere om det sidst i indlægget.

Brændte farver til krukkerne på den første sommerdag

Jeg skal da lige love for, at sommeren er kommet med et brag med sol og varme, som om det var bestilt til den 1. juni. Her i haven er dagen blevet markeret med en omrokering på plantebænken på terrassen, så der nu er lagt vægt på brændte farver til krukkerne.

Nu skal årets planer for skærehaven realiseres

Gennem de seneste par uger er jeg lige så stille og i god ro og orden begyndt at realisere årets planer for skærehaven. For tidligt, vil nogen straks replicere, men for mange af planterne er det klart bedre at blive plantet ud nu end at skulle klare sig med alt for lidt plads i drivhuset. Desuden er der både læ og lunt i min tidligere køkken- nu skærehave.

Toårige sommerblomster overrasker altid

Toårige sommerblomster er en spændende plantegruppe, der giver dynamik og gode overraskelser i havens blomsterbede. Det første år spirer de frem og danner en form for bladroset. Først året efter kommer blomsterne, og når planten har dannet frø, dør den og overlader scenen til næste generation.

Judaspenge, Lunaria annua ‘Alba’

Mange af de toårige sommerblomster er virkelig gode til det med at sætte frø og efterfølgende så sig selv. Det er her overraskelserne kommer ind i billledet. Frøene spirer, men planten gør ikke meget væsen af sig i begyndelsen for så året efter at blomstre overdådigt på steder, hvor man sket ikke havde ventet det. Det er en charmerende evne at have, synes jeg. Jeg holder i hvert fald meget af, når blandt andet fingerbøl, kongelys og som her judaspenge, Lunaria annua ‘Alba’, vandrer rundt i haven og blander sig i den mere planlagte beplantning.

Skovangelik, Angelica sylvestris

En af de toårige sommerblomster, der lystigt vandrer rundt her i haven, er den rødbladede skovangelik, Angelica sylvestris. Det er mange år siden, jeg plantede den første plante, men nu er den stabilt – og iøjnefaldende – inventar i staudebedene hvert år. Bladrosetten er flot allerede første år, og det er noget af et show, den statelige skærmplante fyrer af, når den blomstrer. Se bare her.

Alexanderurt, Smyrnium olusatrum

En anden smuk skærmplante blandt de toårige sommerblomster er et nyt bekendtskab for mig. Ja, nyt og nyt, jeg har haft den i flere år, men den har åbenbart ikke helt forstået konceptet toårige sommerblomster. Alexanderurt, makedonsk persille eller sort løvstikke hedder den. Kært barn har mange navne. Det botaniske navn er Smyrnium olusatrum. Jeg købte engang en pose frø og fik lige nøjagtigt en plante ud af mine anstrengelser. Den så til gengæld glad og livskraftig ud og blev plantet ud i haven. Siden er der kommet fine, skinnende grønne blade hvert år, men den har aldrig blomstret før.

Derfor var det noget af en overraskelse, da jeg midt i min lugeterapi fik kigget op og opdagede den næsten meterhøje plante stå og blomstre højt hævet over tulipanerne. Den gør jo ikke så meget væsen af sig med de gulgrønne blomsterskærme, men de er virkelig fine, når man får kigget nærmere efter. Den har titel af oldgammel krydderurt, og stort set hele planten skulle kunne spises på forskellige måder. Det ved jeg nu ikke, om jeg nænner, for den pynter så vældigt i bedet på kanten, hvor stauderne kun er tittet de første 10 cm op af jorden. Nu håber jeg bare, at den vil så sig og komme hyggeligt og overraskende igen sammen med havens toårige sommerblomster.

Opgradering af småplanter og vilde planer for skærehaven

Mens de forspirede sommerblomster vokser, så man næsten kan høre det, har jeg holdt mandtal og er for alvor gået i gang med at lægge vilde planer for skærehaven anno 2020. Egentlig havde jeg jo forestillet mig, at køkkenhaven skulle tilbageerobres af grønsager, men det bliver der ikke noget af. Jeg har simpelthen lavet alt for mange planter af sommerblomster 🙂

Forskud på skærehavens lyksaligheder

Jeg har taget forskud på skærehavens lyksaligheder med en flok corona-ramte sommerblomster. Det lyder nok lidt kryptisk, men forklaringen er desværre ret enkel.

Page 1 of 18

Powered by WordPress & Theme by Anders Norén