Helt hen i haven

Haveglæder, tips og tricks

Tag: Ribes rubrum

Hjemmelavede buske til Annes kolonihave

Sidst i november klippede jeg stiklinger af forskellige af havens buske og stak dem i jorden i et lunt hjørne af haven, som det ses her. Ideen var at producere nogle tiltrængte gratis buske til datter Annes nyindkøbte kolonihave, hvor der mangler en del beplantning, og hvor SU budgettet ikke rækker så langt.Det har været en rimelig stor succes. Stiklingerne blev tilset med vand i begyndelsen, fik et beskyttende minidrivhus at lune sig i over vinteren og passede ellers sig selv. Mange af dem begyndte at skyde pænt, da foråret kom. Især ribs, Ribes rubrum, har dannet masser af rødder, og alle stiklingerne er blevet til virkelig flotte planter allerede.

Dermed er buskene ved at være klar til at flytte i kolonihave. Der er som sagt ribs men også uægte jasmin, Philadelphus x virginalis, sommerfuglebusk, Buddleja davidii, og en enkelt snebolle, Viburnum opulus ‘Roseum’, der godt nok ser lidt sølle ud. Nu får de lige lov at danne endnu flere rødder i potter hen over sensommeren, og så er de klar til udplantning, når det for alvor bliver plantetid til september.Bag køkkenhaven blomstrer beviset på, at der nok skal komme pæne planter ud af de hjemmelavede buske i løbet af et par år. Rækken af sommerfuglebuske er nemlig blevet til på samme måde.

 

Ribsplukning på den magelige måde

Ribsbuskene er gået helt amok i år. Ikke engang fuglene kan følge med og gøre et seriøst indhug i overfloden. Sjovt nok guffer de bærrene på den enlige busk i køkkenhaven, mens striben af ribsbuske i frugthaven står uberørte af fuglenæb hen og simpelthen bugner af modne bær. Det kræver vist en fuglepsykolog at forklare hvorfor.

For mig er ribsplukning synonymt med sommer i Danmark. Jeg holder meget af at lade mig synke ned mellem buskene og nyde synet af de lakrøde, perfekte bær i lange klaser, og jeg synes, det er en ret meditativ beskæftigelse at fylde Margretheskåle med bær til fryseren. 3 kg i timen resulterede eftermiddagens indsats i. Ribs må være noget af det nemmeste og bedst ydende, man kan dyrke i haven. Mens æbletræerne i frugthaven ærlig talt ser ud som om, de burde have været tvangsfjernet for længe siden, er der aldrig tegn på tørkestress eller andre fortrædeligheder, når det gælder ribsbuskene.

Selv om jeg sidder der i nydningen og inhalerer farvespillet, fuglesangen og fornemmelsen af rigdom i takt med, at fryseren bliver fyldt op, kan jeg godt blive ret træt i ryggen. Men det er der også en god løsning på. Ribsbuskene skal jo beskæres efter høst, og de grene, der tynget af bærvægten har lagt sig ned i hindbærplanterne ved siden af, skal under alle omstændigheder fjernes. Så kan man jo lige så godt slå to fluer med et smæk og klippe grenene af, før bærrene plukkes. Dermed kan man sidde nok så mageligt i fornuftig arbejdsstilling og gøre sin ribsplukning til en endnu større fornøjelse.

Succes med vinterstiklinger

Midt i november investerede datter Anne i en kolonihave, og det ansporede mig til at forsøge at lave nogle gratis buske til haven fra vinterstiklinger. I morgen er der arbejdsdag i kolonihaven – en julegave 🙂 – så nu kom jeg lige i tanke om stiklingerne, der har stået og hygget sig i et lunt hjørne af haven beskyttet af de gamle minidrivhuse.Og jeg skal da lige love for, at de har hygget sig. Der er faktisk kun en enkelt stikling, der ikke har slået an. Alle de andre har allerede knopper, der er begyndt at bryde. Her er det en kommende ribsbusk, der ser fin og forårsoptimistisk ud. Det skal siges, at stiklingerne har fået absolut nul opmærksomhed, siden de blev stukket, så det projekt har der ikke været mange ben i.Her er det uægte jasmin, Philadelphus x virginalis, der vil frem. Det samme gælder sommerfuglebusk, Buddleja davidii, og alm. snebolle, Viburnum opulus ‘Roseum’. Foreløbig får stiklingerne lov at blive i kravlegården, men i løbet af foråret skal de plantes om, så de får mere plads at udvikle sig på og kan blive til smukke, velformede buske. Se her, hvordan det hele begyndte 🙂

Vinterstiklinger til nye buske

vinterstiklinger-427Min datter Anne er åbenbart blevet smittet af en eller anden alvorlig havevirus. I hvert fald har hun investeret i en kolonihave i Odense. Tænk engang 🙂 🙂 🙂 Paradoksalt nok er der ikke ret meget beplantning i haven, og studiebudgettet er småt. Det gav anledning til dagens projekt, der går ud på at fremstille nye buske på basis af vinterstiklinger. Alle de ribsbuske, der er her i haven, er blevet til på den måde, så jeg ved i hvert fald, at det er muligt – og nemt – med ribs.

vinterstiklinger-425Et oplagt sted at starte, for hvad er en kolonihave uden en ribsbusk? Vinterstiklinger klippes bedst af årets nyvækst, der er godt afmodnet. Det er til at se på ribsgrenene, hvor de nye skud er meget lysere i barken end de ældre. vinterstiklinger-426Jeg klipper stiklingerne, så de er cirka 20 cm lange. Et lige klip lige under en knop nederst, og et skråt klip lige over en knop øverst. Så er det til at se, hvad der er op og ned. Øvelsen er hermed gentaget med uægte jasmin, Philadelphus x virginalis, alm. snebolle, Viburnum opulus ‘Roseum’ og sommerfuglebusk, Buddleja davidii. Jeg ved, det er nemt at stiklingeformere sommerfuglebusk om foråret, om det dur med vinterstiklinger, ved jeg faktisk ikke.vinterstiklinger-428Stiklingerne blev stukket to tredjedele ned i løs jord, der blev trykket til omkring dem og derpå vandet, så jeg er sikker på, at der er kontakt mellem stikling og jord.vinterstiklinger-429Normalt ville jeg stikke stiklingerne i potter i planteværkstedet og lade dem overvintre der, men da det jo er under seriøs ombygning, blev de i stedet stukket direkte i jorden i havens luneste haverum ved den gamle mur. Nu kan de stå og hygge sig i de små, frønnede væksthuse hele vinteren. Nu bliver det spændende, om de skyder til foråret, så de kan erklæres for at være små, nye og ganske gratis buske til kolonihaven.

Bekymret for frugttræerne

imageFrugttræerne er tydeligvis i forårshumør, selv om de seneste ugers vejr har ladet en del tilbage at ønske. Især pæretræernes blomsterknopper er så langt fremme i udviklingen, at der er flere grunde til at få kuldegysninger efter en frostnat. Heldigvis har de ikke for alvor foldet sig ud, så mon ikke kronbladene trods alt beskytter de sarte ædlere dele inde i blomsterne.imageVærre ser det nok ud for mirabellerne, der har blomstret sig igennem de seneste ugers vinterlige vejr. Det er ikke nogen større katastrofe, set med haveejerens øjne, for mirabellerne er egentlig ikke til andet end besvær. Men fuglene bliver kede af det, hvis der ikke kommer bær, og jeg kan heller ikke lade være med at tænke på de professionelle blomme- og kirsebæravlere.imageRibsbuskene er også meget tæt på at stå i blomst. De plejer heldigvis ikke at være sarte, så jeg krydser fingre. imageÆbletræernes blomsterknopper er lige knapt så langt fremme som pæretræernes, så hvis bare vi kan få vintervejret til at stoppe nu, går det nok endda. Jeg er helt klar til lidt mere varme i luften, og der er heller ingen tvivl om, at haven nærmest er klar til at eksplodere, så snart temperaturen stiger bare lidt. Det bliver bare godt 🙂

Genopretning af ribsbusken

Ribes rubrum-359Ribsbuskene gav helt ustyrligt mange ribs sidste sommer. Faktisk så mange, at de fleste grene blev tynget helt til jorden under vægten. Der var så mange bær, at ikke engang solsorten gad at spise de sidste.Ribes rubrum-135Det kom grenene sig aldrig rigtigt over, så buskene var et temmelig sørgeligt syn efter høst. Derefter begyndte nye, friske skud at dukke op. Det er ret tydeligt, hvad der er de nye, lyse skud, og hvad der er de gamle, mørke skud.Ribes rubrum-136Ribs bærer flest bær på 2-5 år gamle skud, men nu har de alligevel fået en gennemgribende foryngelseskur. De fleste af de gamle skud er blevet klippet af ved grunden, for der er jo ikke noget sjov ved grene, der ligger hen ad jorden og giver snavsede ribs. Normalt fjerner jeg bare 2-3 af de ældste skud, så der er grene i mange aldre på busken og dermed et godt og stabilt udbytte.Ribes rubrum-137Nu er busken pæn, harmonisk og opret. Så må vi bare håbe, at den også kan finde ud af at sætte bær på de unge skud fra sidste år. Jeg burde i realiteten have beskåret buskene umiddelbart efter høst eller tidligere på vinteren, men årets beskæring kommer ind under kategorien bedre sent end aldrig.

Bær til mere end husbehov

Ribes rubrum-357

Jeg nåede lige at få plukket en ekstra skålfuld ribs til fryseren i går eftermiddags, inden den liftlige regn, der nu siler ned over den trængende have, satte ind.

Ribes rubrum-326

Der er helt vildt mange ribs i år. Mange flere end vi kan bruge, så nu er der frit slag for fuglene. Jeg ved ikke, om det skyldes den radikale foryngelsesbeskæring, buskene blev udsat for i januar, eller det simpelthen bare er et godt ribs år. I hvert fald er der både virkelig mange og virkelig store bær, der ligefrem tynger grenene mod jorden.

Vaccinium corymbosum-11

Sidste år blev der plantet flere sorter af amerikansk blåbær, Vaccinium corymbosum, i det nye bed. Det er jeg rigtig glad for i dag, for buskene har allerede vist sig at have mange kvaliteter. De er super søde, når de blomstrer, vanvittig flotte, når de står med lysende røde høstfarver, og nu tegner det også til en fornuftig blåbærhøst. Sidste år kom solsorten først. Forhåbentlig vil den nøjes med flotte, modne ribs i år…

Rubus plicatus-14

Vilde brombær, Rubus plicatus, er noget arrigt ukrudt her på matriklen, men blomsterne er nu smukke, som miniature udgaver af de roser, de er beslægtet med. Lige nu er det en sanseoplevelse af de gode at stå helt stille ved brombærkrattet, der har fået lydspor af summende honningbier i hundredevis. Bestøvningen skulle altså være på plads, så der forhåbentlig kommer masser af brombær til efteråret.

Foryngelseskur til ribsbuskene

Ribes rubrum -140

Ribsbuskene, der blev plantet for fire år siden, har fået lov at vokse stort set, som de ville, men nu går den ikke længere. Hvis ikke de skal blive helt sammenfiltrede, er beskæring nødvendig. Beskæring kan ske lige efter høst, men jeg synes, det er nemmere at gå til nu, hvor man kan se buskens skelet. Det skal bare foregå inden februar er omme, for derefter bløder busken meget ved beskæringen, og det tærer jo på energien.

Ribes rubrum -148

Beskæring af ribs, Ribes rubrum, er en ret enkel affære. Først klipper jeg alle de grene af, der nærmest ligger hen af jorden, helt ved basis. Derefter kigger jeg busken efter i sømmene og vurderer faconen og tætheden. Grene der vokser på tværs af busken klippes af, der hvor de har deres udspring på en hovedgren. En tæt busk sætter rigtig mange klaser med små bær, mens en beskåret busk ganske vist sætter færre klaser men til gengæld med flere og større bær. Det sætter man pris på som plukker.

Ribes rubrum -154

Fra nu af vil to af de ældste grene blive fjernet ved grunden hvert år for at give plads til nye skud og ad den vej løbende forynge buskene. Det er heldigvis nemt at se forskel på de nyeste og de ældste skud. De ældste er mørke og barken flosser i kanten, mens de nye er glatte og grålige.

Ribes rubrum -149

 

 

Powered by WordPress & Theme by Anders Norén