Helt hen i haven

Haveglæder, tips og tricks

Tag: Malus domestica

Duften af æbleblomst

Der, hvor køkkenhaven bliver til skovhaven, står der et aldrende, vildt æbletræ, der udmærker sig ved at have fuldstændig uspiselige æbler. Men det er lige meget, for en anden af træets kvaliteter er, at det er ualmindelig smukt og malerisk.Og lige nu er det helt fyldt af de smukkeste hvide æbleblomster med et strejf af lyserødt. Og en duft, som ingen parfume nogensinde kommer på højde med.Stemningen fra hjørnet af køkkenhaven, har jeg forsøgt at overføre til et andet sted i haven ved at plante sargentæble, Malus sargentii. Ret vellykket, når jeg selv skal sige det, for busken har udviklet sig smukt under de barske, tørre betingelser, og lige nu er den dækket af de dejligste blomster, der dufter sødt som æbleblomst skal.På den anden side af græsgangen, der fører hen til trappen mod frugthaven, blev der sidste år plantet endnu en sargentæble. Jeg fik nemlig en prøveplante fra Nygaards Planteskole af den mørkbladede og lyserødt blomstrende sort, Malus sargentii ‘Spellbound’.En hurtig eksamen til den giver rigtig fine karakterer. Den har klaret vinteren uden problemer og står lige nu fyldt med de lækreste pink æbleblomster. Der kom vist lige en ny yndlingsplante på listen. Læs mere om den her.Æbletræerne i frugthaven er fortsat lidt til den ynkelige side. Jeg er simpelthen nødt til at få fremskaffet nogle æbletræer på kraftigere grundstammer til den her sandjord. Træet her er 5-6 år gammelt…Hvad de små træer mangler i vækstkraft kompenserer de for med en helt overdådig og dejligt duftende blomstring. Der er nu intet som æbleblomster.

Bekymret for frugttræerne

imageFrugttræerne er tydeligvis i forårshumør, selv om de seneste ugers vejr har ladet en del tilbage at ønske. Især pæretræernes blomsterknopper er så langt fremme i udviklingen, at der er flere grunde til at få kuldegysninger efter en frostnat. Heldigvis har de ikke for alvor foldet sig ud, så mon ikke kronbladene trods alt beskytter de sarte ædlere dele inde i blomsterne.imageVærre ser det nok ud for mirabellerne, der har blomstret sig igennem de seneste ugers vinterlige vejr. Det er ikke nogen større katastrofe, set med haveejerens øjne, for mirabellerne er egentlig ikke til andet end besvær. Men fuglene bliver kede af det, hvis der ikke kommer bær, og jeg kan heller ikke lade være med at tænke på de professionelle blomme- og kirsebæravlere.imageRibsbuskene er også meget tæt på at stå i blomst. De plejer heldigvis ikke at være sarte, så jeg krydser fingre. imageÆbletræernes blomsterknopper er lige knapt så langt fremme som pæretræernes, så hvis bare vi kan få vintervejret til at stoppe nu, går det nok endda. Jeg er helt klar til lidt mere varme i luften, og der er heller ingen tvivl om, at haven nærmest er klar til at eksplodere, så snart temperaturen stiger bare lidt. Det bliver bare godt 🙂

Fuglenes november buffet

Malus sargentii-23Lige nu er havens buske og træer som et overflødighedshoren af føde for småfuglene. Faktisk i en sådan grad, at de næsten ikke orker at besøge foderbrættet, hvor der ellers bliver serveret året rundt. Men de skal nu nok komme tilbage. De er for eksempel tæt på at have spist op af sargentsæble, Malus sargentii. Det tog dem ikke lang tid at guffe de ellers så talrige miniatureæbler i sig og efterlade busken med strittende tomme stængler.

Euonymus europaeus-23Almindelig benved, Euonymus europaeus, står nu med søde, lyserøde kapsler, der ligner kantede bær. Dem har solsorten ikke fået øje på endnu, men det skal også nok komme. Jeg håber dog, at det varer lidt, for det er så fint, når kapslerne åbner sig og afslører den lysende orange frøkappe. Busken er selvsået – sikkert med en solsorts mellemkomst – så den er ikke så rigt bærende og kraftigt farvet som de forædlede sorter. Jeg er tilbøjelig til at synes, at den er lidt mere elegant.

November1501-42Det gamle æbletræ, der står der, hvor køkkenhaven bliver til skov er fyldt med æbler, der desværre ikke er værd at spise. Det synes fuglene til gengæld, så træet er i princippet fyldt med vitaminrigt vinterforråd, der sammen med fodringen hjælper med at tiltrække et stort og varieret mylder af fugle til haven også i vinterhalvåret.

 

Powered by WordPress & Theme by Anders Norén