Selv om køkkenhaven efterhånden ser ret miserabel ud, er der stadig gode grønsager at høste. Det er heldigt, for den besøgende datter var på ferie i Budapest i sidste uge, og forelskede sig totalt i ungarsk gullaschsuppe. Hun havde ligefrem paprika med hjem til formålet. Så nu er hun gået i gang med at fremtrylle… Læs mere Efterårsmad fra haven simrer i køkkenet
Der er sommerstemning i det hvide bed, der efter en vellykket fusion med to andre små bede ikke alene er blevet stort men også har fået en ny farveholdning. Nu er det nemlig ikke længere kun hvide blomster, der får lov at blive plantet i bedet, selv om de fortsat dominerer. De har fået følgeskab… Læs mere Bedfusion giver god synergi
Bladene rasler af træerne og giver hele haven et nyt gulvtæppe i smukke høstfarver, men køkkenhaven er ærlig talt noget rod nu. Det dur jo ikke, for foråret begynder lige om lidt, når jeg skal sætte vinterløg og hvidløg. Der blæses hermed til oprydning.Nu skal man selvfølgelig ikke overdrive det der med oprydning, så i… Læs mere Klar til næste runde i køkkenhaven
Jeg har været rigtig glad for de mange forskellige skærmplanter, jeg såede i det tidlige forår. Nu er de principielt færdige for i år, så så meget mere glad blev jeg, da jeg opdagede et upåagtet eksemplar af gulerodsblomst, Daucus carota 'Dara', der pludselig gjorde sig bemærket i et staudebed. Vi har nogenlunde samme højde,… Læs mere Skærmplanternes æresrunde
Der er noget fascinerende ved denne årstid, hvor sommerens smukke blomster langsomt forvandler sig til kunstfærdige frøstande fyldt med ganske gratis frø. En hyggelig gave fra haven, der kan samles ind på tørre, solbeskinnede sensommerdage. Gulerodsblomst, Daucus carota, er en af dem, der i adskillige tempi, modner masser af frø. De mest modne er klar til høst.… Læs mere Fristende frø til forårseksperimenter
Køkkenhaven står i fuldt flor. Ja, det er selvfølgelig ikke meningen, men når grønsagerne nu vælger at blomstre, kan man jo lige så godt glæde sig over synet. Frodigheden er næsten overvældende, og konturerne af de ellers så velordnede buer er stort set visket ud.Det er især de fennikelplanter, der ikke blev spist, mens tid… Læs mere Fine grønsagsblomster