Helt Hen i Haven

Ratatouille og lidt sødt fra det grønne spisekammer
Der er gang i det grønne spisekammer lige uden for havedøren. Ja, det er lige alt det, vi kan nå at følge med. I hvert fald når det gælder den forbløffende produktion havens to squash planter kan præstere. Det er hermed noteret, at en enkelt plante rækker så rigeligt til husets behov.
Tomatsæsonen har slået alle rekorder i år
Nu er de sidste tomater høstet, og drivhuset er klar til at blive ryddet. Men hold da op, hvor har tomatsæsonen varet dejligt længe i år.
Fredagsmad med figner fra haven
Stærkt ansporet af et blogindlæg fra min havebloggerkollega Lisbeth, der har Lisbeths haveblog/Byhaven i Ebeltoft, har jeg lige været på figenhøst. Ganske som i Ebeltoft er der usædvanligt mange figner på figentræet i køkkenhaven i år. Og da nu Lisbeth har delt en opskrift, der ser mere end almindeligt lækker ud - og da det… Læs mere Fredagsmad med figner fra haven
Grønsagshøst virker mod blæsevejrs-blues
Hvor er jeg træt af, at det blæser og alting vælter omkring mig. Jeg er vist ramt af et mildt tilfælde af blæsevejrs-blues. Men heldigvis blæser det jo ikke inde i drivhuset, og heldigvis er der virkelig kommet gang i både tomater, agurker og auberginer og sandelig også i de tre centralt placerede snack-peberplanter, der… Læs mere Grønsagshøst virker mod blæsevejrs-blues
Tomathøsten synger på sidste vers for i år
Det mest fantastiske tomatår i mands minde lakker mod enden, men der hænger stadig kilovis af modnende tomater på planterne. Især cherrytomaten 'Gardeners Delight' har givet helt utroligt godt i år, og der er fortsat ikke alvorlige spor af den gråskimmel, der plejer at sætte en brat stopper for produktionen. Jeg tror tomathøsten sætter ny… Læs mere Tomathøsten synger på sidste vers for i år
Det vildeste tomatår nogensinde i drivhuset
I alle mine mange år som tomatdyrker har jeg aldrig oplevet noget lignende. 2018 er hermed udnævnt til det vildeste tomatår nogensinde. Jeg har lige plukket 2 kg cherrytomater på fire planter, og det er bare i dag. Det er sorten 'Gardener's Delight', der er gået fuldstændig amok og simpelthen bugner af store, solmodne lækkerier.Men… Læs mere Det vildeste tomatår nogensinde i drivhuset
Høsten er i gang men der skal holdes justits i drivhuset
Endelig oprandt den dejlige dag, hvor de første skoleagurker kunne høstes i drivhuset. De smager bedre end nogen andre agurker, og endnu er der ikke indført agurketvang på matriklen, så alle kan nyde dem. Der er kun plantet en enkelt agurkplante i år, så appetitten kan forhåbentlig holde trit med høsten.Agurkplanten vokser, så man næsten… Læs mere Høsten er i gang men der skal holdes justits i drivhuset
Høstfest i drivhuset med gråskimmel på lur
Jeg har længe gået og luret på den enlige tomatplante af sorten 'Mirabell', der er på prøve i drivhuset i år mellem de sædvanlige røde cherrytomater af sorten 'Gardeners Delight', som er et driftsikkert bud på en god høst af lækre cherrytomater. 'Mirabell' har sat ustyrligt mange blomster. Så mange at jeg har gået og… Læs mere Høstfest i drivhuset med gråskimmel på lur
Havemad med cherrytomater og babyagurker
Endelig, endelig er der kommet gang i tomatproduktionen i drivhuset. Det kolde, mørke vejr har i den grad lagt en dæmper på rødmelysten, men der skal ikke meget sol til, før der begynder at ske noget. Der er plantet flere sorter, men det er først og fremmest den rigtigt, tomatrøde cherrytomat, Lycopersicon 'Gadeners Delight', der… Læs mere Havemad med cherrytomater og babyagurker
Tilplantning af drivhuset
De tidligt udplantede salathoveder i drivhuset er klar til høst. En ret perfekt timing, for nu er det jo omsider blevet tid til anden runde under glastaget. Endelig er det blevet lunt nok til at tomatplanter og andet godt kan plantes ud.Efter mange års erfaringer med at forspire tomater med videre i vindueskarmen, er jeg… Læs mere Tilplantning af drivhuset
Nyt liv i drivhusjorden
Nu er det en kedelig kendsgerning: Årets sidste tomat er høstet i drivhuset. Alle planterne er fjernet, og drivhuset er gjort klar til vinteren - og så småt til en ny sæson. Den lysende orange cherrytomat 'Sungold' har gjort det ualmindelig godt. Planten var den første til at bære, og også den sidste, der stadig har… Læs mere Nyt liv i drivhusjorden
Lækre frilandstomater
Planerne for det nye haverum, der opstod, da vi fik fritlagt jorden foran en gammel mur i et hidtil uberørt hjørne af haven, er stadig på tegnebrættet. Der er kun plantet enkelte flerårige ting, for først gælder det om at få bugt med de brombær og brændenælder, der skyder frem, så snart man vender ryggen… Læs mere Lækre frilandstomater
For mange blomster i drivhuset
Høsten er i gang i drivhuset. Det er så lækkert. Den første aubergine er høstet, og den enlige agurkplante har nået at producere 64 skoleagurker indtil videre. De første snackpebere er blevet høstet tidligt, mens de er grønne, for der er sat et hav af frugter, og planten ser ærlig talt lidt overbebyrdet ud.Så vidt… Læs mere For mange blomster i drivhuset
Overvældende frodighed i drivhuset
Der er umådeligt meget gang i den i drivhuset, årstiden taget i betragtning. Det skyldes især de meget tidligt udplantede salatplanter fra gartner Preben, der bare har sat enhver tvivl om salatplanters kuldetolerance til vægs. Vi kan umuligt gumle os igennem alt det salat og deler ud til højre og venstre. Nogle af hovederne er… Læs mere Overvældende frodighed i drivhuset
Årets eksperimenter i drivhuset sat i gang
Jeg plejer jo at være umådelig konservativ, når det gælder udnyttelse af pladsen i drivhuset og har i mange år sværget til, at der overvejende skulle plantes cherrytomater og helst af sorten 'Gardeners Delight'. Så set i det lys, er jeg nærmest gået helt amok i dag. Der er nu plantet fire forskellige tomatsorter. 'Gardeners… Læs mere Årets eksperimenter i drivhuset sat i gang
Ketchup af egen avl
Mens 'San Marzano' og 'Elin' tomaterne er gået temmelig meget i stå i det kølige efterårsvejr, er der fortsat fuld knald på cherrytomaterne 'Gardeners Delight'. Produktionen overstiger indtaget betydeligt, og fryseren er for længst så rigeligt forsynet, så nu har jeg forsøgt at trylle et kg tomater om til tomatketchup.Haven var også leveringsdygtig af de… Læs mere Ketchup af egen avl
Tomater med grønne nakker
Tomatplanterne har været længe om at komme i gang i den kølige sommer, men den seneste uges varmegrader har virkelig sat skub i tingene. Der kan høstes masser af cherrytomater af sorten ’Gardeners Delight’, og jeg glæder mig over, at jeg tidligt begyndte at beskære klaserne, så planten ikke bliver overbelastet med frugter. Det er… Læs mere Tomater med grønne nakker

LB Text & Ide

  • Artikler
  • Pressemeddelelser
  • Katalogtekster
  • Hjemmesidetekster
  • Havebøger
  • Affiliate marketing
  • Influencer

Lotte Bjarke

Sondrupvej 42 · 8350 Hundslund

+45 21487530 · post@lottebjarke.dk

Efterårsplanter i blide nuancer til krukkerne

Blomsterkaos i skærehaven

Ny bil udløser nyt bed og planterokade

Lotte Bjarke © Copyright 2023. All Rights Reserved