Helt hen i haven

Haveglæder, tips og tricks

Emne: Projekter (Side 1 af 7)

Nyt drivhus på vej 8.0

Dagen i dag har jeg ventet længe på. Ja, jeg vidste ikke lige, at i dag ville blive dagen, men det gjorde den 🙂 🙂 🙂 Det nye drivhus er så godt som færdigt, og der blev fra formiddagen givet flyt-ind-tilladelse fra min handyman, der har stået for alt design og byggeri, så det passer ind i det skrånende terræn. Jeg skal ikke lægge skjul på, at jeg er vildt imponeret over og vildt glad for resultatet. Den besøgende datter og jeg gik straks i gang med at tømme den overfyldte carport for opmagasineret inventar og diverse og indrette og selvfølgelig afprøve drivhuset. Det virker præcist efter hensigten.Drivhuset, der er beregnet til planteværksted og hygge (tomater med videre har deres eget drivhus i køkkenhaven), er indrettet med to zoner. Den hyggelige del med trægulv, den praktiske med flisegulv, der er nemt at feje. Der ser vældig ordentligt ud lige nu … det varer med garanti ikke længe.Endelig kom mit højt elskede arbejdsbord nemlig på plads, så der igen kan pottes, prikles osv i lyse, behagelige rammer. Der mangler nogle store planter i det nye drivhus. De skal nok komme, så der bliver fint og frodigt.Indflytningen blev også anledning til at få ryddet op i de utroligt mange nyttige ting, man (eller i hvert fald jeg) går og gemmer på men aldrig får brug for. Nu er det nogenlunde kommet på plads i dertil indrettede reoler, så det igen er til at finde. Den fine brændeovn har jeg fået af en god ven. Den er ikke sluttet til endnu, for skorstensfejeren skal lige tages i ed først. Vender han tommelfingeren ned, må vi i gang på DBA, men den er bare så skøn og passer perfekt til omgivelserne, så der krydses fingre.Nu ligger det er så, det nye drivhus og ser så fint ud midt i haven. Der mangler bare en dør og en hæve-sænke konstruktion til rygningen, så der kan luftes ud. Min drivhusdrøm er gået i opfyldelse. Det er næsten ikke til at forstå … bare jeg ikke pludselig vågner.

Grønsager i blomsterbedet

Jeg har et par gange besøgt Park der Gärten i Bad Zwischenahn i Tyskland i sensommeren og er hver gang blevet blæst næsten om kuld af alt det, havens gartnere kan med sommerblomster. Det er simpelthen bare så flot og helt vildt inspirerende. Et af deres tricks er at mixe blomster og dekorative grønsager til flotte helheder. Her er der fx plantet artiskok, Cynara scolymus, og rød grønkål, Brassica ‘Redbor’ mellem sommerblomsterne. Jeg er vild med de farver.Så det er jeg da også nødt til at prøve, og nu træffer det sig jo så heldigt, at der på grund af bedomlægninger i forbindelse med drivhusbyggeriet, er ledig plads at boltre sig på i det blå bed, der er fusioneret med trappebedet. Endnu mere heldigt er det, at der samtidig er kommet et nyt plantekoncept på markedet med varemærket Pretty Tasty. Det er Gartneriet Pedersen, der står bag. Gartneren har simpelthen udvalgt en række grønsager, der både smager godt, ser godt ud og er nemme at have med at gøre. Planterne, der lige har ramt butikkerne, sælges i 10 cm potter, så man er hurtigt godt på vej, hvis man ønsker sig en flot grønsagskrukke eller en genvej til en køkkenhave. Artiskok, rød grønkål, palmekål, blå ært, valsk bønne, squash, bladbede, glaskål, rød aspargeskål og meget mere fås i Pretty Tasty serien.De fine grønsagsplanter er selvfølgelig helt oplagte til mit lille projekt. Så nu er der plantet både artiskokker og rød grønkål mellem stauderne og sommerblomsterne i bedet, der bliver domineret af blå, lilla, lysegule og limegrønne toner. Det bliver spændende at se, om det lykkes at få farvespillet til at blive en smuk harmoni.I øvrigt går jeg og hygger mig med, at min timing af udplantning af de forspirede sommerblomster har været god i år. Alle de små ser ud til at nyde at stå på egne ben, og der er ikke en eneste, der er gået til. Her er det den sart lysegule stolt kavaler, Cosmos bipinnatus ‘Xanthos’ som blev lidt af et flop sidste år, da jeg kun fik en enkelt plante ud af den pose frø, jeg såede. Til gengæld satte den frø, der er spiret rigtig godt. Så nu er det spændende, om den lækre lysegule farve går igen i planterne fra de hjemelavede frø.

Nyt drivhus på vej 7.0

Det store drivhusprojekt er gået ind i en ny og helt afgørende fase efter rejsegildet for 14 dage siden. Der er nemlig kommet glas hjem, så det er nu, det bliver til et rigtigt drivhus. Det er fuldstændig fantastisk.Det er min handyman, der har stået for alt design og konstruktion fra den første gang mørtel blev blandet til nu, hvor glasset bliver sat i. Der er kælet for alle detaljer og regnet snedige løsninger ud på stribe. Det bliver helt vildt lækkert. Glasset bliver lagt imellem to gummilister og skruet fast med glaslister af træ. Og hele konstruktionen er blevet grundigt blæsevejrssikret med afstivning af galvaniseret stål. Let, elegant og solidt.Status lige nu er, at der er sat glas i hele taget og den ene langside, og nu tilvirkes der glaslister til resten af huset. Hold da op, hvor det nærmer sig. Der er nærmest sket mirakler i denne weekend, hvor byggeriet har rykket sig med syvmilestøvler.Jeg kunne så ikke lige dy mig for at afprøve stemningen under glastaget. Og hvad kunne være mere naturligt end at benytte lejligheden til at nærstudere Lars Lunds fine nye bog, der har titlen Kom videre med dit drivhus. En bog til dem, der vil andet og mere end dyrke tomater i kapillærkasser i deres drivhus. Den målgruppe hører jeg til 🙂 Læs mere om bogen her. Det virker godt, drivhuset. Nu skal der drømmes drivhusdrømme – mulighederne står jo nærmest i kø.  Ih, hvor jeg altså glæder mig til at flytte ind.

Nomineret til CPH Garden Award

Jeg har været helt rundt på gulvet af glæde i dag. I går aftes tikkede der nemlig en mail ind fra Haveselskabet med beskeden om, at Haveselskabets frivillige har nomineret mig til CPH Garden Award som Årets Haveblogger for helthenihaven.dk. Hold op, hvor er jeg bare dybt beæret og pavestolt.

CPH Garden Award uddeles i fem kategorier med fem nominerede i hver kategori. Hvem der løber med de ærefulde titler, afsløres den 21. maj på åbningsdagen for den vildeste haveudstilling i mands minde, der arrangeres af Haveselskabet. CPH Garden løber af stablen 21.-25. juni 2017 i Valbyparken. Man kan stemme på sine favoritter her. Jeg krydser fingre 🙂

Det kalder simpelthen på en vild havebuket i den fine krystalvase som tusind tak for nomineringen til Haveselskabet. Det er godt, at haven er leveringsdygtig i masser af tulipaner og vibeæg lige nu 🙂

Nyt drivhus på vej 5.0

Det har været en fantastisk weekend 🙂 For nu, nu, nu er vi nået dertil, hvor træskelettet af det nye hjemmedesignede og hjemmebyggede drivhus, begynder at rejse sig, efter at den længe har stået på konstruktion af sokkel, træarbejde i værkstedet og utallige beregninger og udvikling af snedige løsninger. Drivhusbyggeren har puklet hele weekenden, så der begynder for alvor at tegne sig et billede af, hvor godt det bliver. Jeg kan slet ikke få armene ned.En overgang kunne det for mit amatørblik se ud som om, han var kommet til at bytte om på nogle tegninger og i stedet var i færd med at opføre et græsk tempel. Det var heldigvis ikke tilfældet. Jeg tror, det ville passe rigtig dårligt ind i haven 🙂Men se nu her. Det begynder for alvor at ligne et drivhus. Uha det bliver godt. Jeg er gået i gang med at udregne menuen til rejsegildet, for det kan da ikke være langt væk. En skam, weekenden er ved at være forbi … og godt, det snart er påske.

Genbrugsplanter til det nye bed

Oprydningen i vinterkrukkerne er for alvor gået i gang, for der er jo brug for krukkerne til forårsblomster 🙂 Heldigvis er der en del gode genbrugsplanter mellem de stedsegrønne planter, der har pyntet i krukkerne hele vinteren. En af dem, der har set smuk ud i månedsvis – og stadig gør det – er den nye julerosekrydsning Helleborus x sahinii ‘Winterbells’, som der er mere information om her.Den vil jeg selvfølgelig gerne have glæde af i haven fremover, så tiden var inde til en omplantning. Det faldt meget praktisk sammen med, at det nye, store bed, der er opstået ved fusionen af tre tidligere mindre bede, stod med nogle meget kedelige bare pletter.En af de andre oplagte genbrugsplanter, der passer perfekt i bedet, som jeg vil holde i hvide, cremefarvede og gulgrønne nuancer, er Skimmia japonica ‘Finchy’. Den har også klaret jobbet som vinterkrukkeplante til et flot 12’tal, og fortjener nu at komme ud i jorden, hvor det er nemmere at skaffe sig vand og næring på egen hånd.Det er super dejligt at være kommet bare lidt i gang med tilplantningen af de tomme områder i det nye bed. Det hjælper øjeblikkeligt på helheden, at der kommer lidt grønt til. Der skal selvfølgelig være plads til masser af stauder, men jeg har besluttet mig for at gøre mig umage med at sikre bedet en stedsegrøn basis, så det også vil være smukt og værd at kigge på i vinterhalvåret.

Fra træstamme til trædesten

Sidste år blev der fældet en gruppe tyndbenede fyrretræer, der truede med at vælte af sig selv, og siden har stammerne ligget opmagasineret til senere brug. Senere blev så nu, for i forbindelse med den omlægning af bedene omkring det nye drivhus, der er i gang, opstod der en ide…Det er tre små bede, der er blevet til et (dejligt) stort. For at man ikke skal gå hele vejen uden om for at komme hen til drivhuset (der er stærkt på vej), ville det være smart med en mulighed for at krydse igennem bedet uden at trampe i stauderne. Derfor blev en af de gamle stammer savet ud i passende stykker. Det ser lidt fjollet ud, som de står der oven på jorden, men det er smart, at de har lidt tykkelse, for så ligger de mere stabilt, siger entreprenøren.Det giver straks mere mening, når “trædestenene” er kommet på plads nede i jorden. Nu skal der bare plantes nogle helt lave planter imellem dem, så det kommer til at se fint og naturligt ud. Bregner, minihosta og sådan noget, forestiller jeg mig 🙂 De ubehandlede stammestykker holder selvfølgelig ikke evigt, men når de går til, er der sikkert blevet fældet et nyt træ, der kan levere afløsningen.

Ærtespirer i vindueskarmen

Der er forårsstemning i vindueskarmen i køkkenet. Jeg satte nemlig gang i en lille produktion af friske ærtespirer for en lille uges tid siden, og nu er de sprøde, lysegrønne spirer stærkt på vej og kan høstes i løbet af nogle dage.Det er lige så nemt at lave ærtespirer som at lave karse. Lidt vat i bunden af et syltetøjsglas eller en dyb tallerken, godt med vand og en håndfuld ærtefrø, det er det hele. Ærterne skal ikke soppe i vand, men vattet skal holdes fugtigt. Næste omgang er lige sat i gang.Samtidig kan resultatet af den spiretest, der blev sat i værk i sidste weekend aflæses. I de tre af prøverne er der intet tegn på liv. Bønnerne, som jeg havde en mistanke til, er oven i købet begyndt at mugne i stedet for at spire, så det er nok ikke så mærkeligt, at der aldrig kom noget ud af at så dem sidste år. Salatfrøene har rørt lidt på sig, mens der er pænt gang i både radiccio og frøkenhat, så dem kan det nok godt betale sig at så igen. De andre overgemte frøposer ryger i skraldespanden. Læs mere om testen her.

Islygter hygger i den forfrosne have

islygter-17-5Nu, da vi endelig har fået rigtigt vintervejr, er der opstået en ekstra mulighed for at hygge lidt om haven. Islygter lyser så fint og stemningsfuldt op for eksempel i en gruppe vinterkrukker, så produktionen blev sat i gang i går. Nu har nattefrosten heldigvis gjort sit arbejde og frosset vandet i ballonerne, så der er skabt en fin isskal med vand inden i.image-1-8Opskriften på en ballon islygter er enkel. Man skal bare bruge balloner, vand og frostvejr. Ballonen sættes på vandhanen og fyldes med vand. Den placeres i en skål, og der pustes lidt luft i, så der er et fladt vandspejl for oven. Og så ud i kulden med den. Næste morgen prikkes hul i ballonen, så den kan fjernes. Forsigtigt hakkes hul i iskuglen i den ende, der har vendt nedad. Så kan vandet hældes ud, og vupti har man den fineste islygte.islygter-17-19Islygterne står nu og lyser den grå janauardag op ved fordøren. Det ser rart og lunt ud, synes jeg, selv om det jo ret beset er temmelig vandkoldt i dag.islygter-17x-5Islygter har i sagens natur begrænset holdbarhed, så det gælder om at nyde dem i nuet… Jeg vil gerne afbestille alt for meget tøvejr i dag, så nuet varer lidt længere.islygter-17-46De stjerneformede islygter er lavet i autoriserede islygteforme. De har en meget tykkere isvæg end ballon islygter, der er lavet på en enkelt nat, og holder derfor også længere.

Spiseløg på hyacintglas

allium-radar-45Mens både hvidløg og her vinterløg, Allium ‘Radar’,  spirer lystigt i den forfrosne køkkenhave, er det desværre ved at være slut med egne løg af sidste års høst.allium-cepa-45Selv om det selvfølgelig havde været skønt at kunne være selvforsynende frem til næste høst, var mængden nu alligevel ret tilpas. Nu begynder løgene nemlig at spire i løgkurven, og så er der ikke meget ved dem til madlavningen.allium-cepa-46De spirende løg skal dog ikke gå helt til spilde. De grønne spirer er jo spiselige og fine som grønt drys – hvis man nænner det. Dekorative er de jo også, når de kommer til ære og værdighed på de gamle hyacintglas. De er kommet på skæv kurs af at ligge og spire i løgkurven, men mon ikke de hurtigt kommer på ret køl?allium-cepa-47Lige som de hyacintløg, glassene egentlig er beregnet til, skal spiseløgene lige nøjagtigt ikke røre vandet i glassene. Så rådner de bare. Rødderne skal nok hurtigt få opsnuset, at der er vand at komme efter og begynde at vokse. Sidste år plantede jeg de spirende løg i jord for at se, om jeg kunne få dem til at vokse videre men mistede vist tålmodigheden, før det kom så vidt. Men smukt så det ud med de smukke, spirende rødløg i lerpotter.

Side 1 af 7

Helt hen i haven