Helt hen i haven

Haveglæder, tips og tricks

Emne: Gartnerier (Side 1 af 3)

Magisk hortensia 2.0

Nu er det knapt et par måneder siden, jeg satte gang i afprøvningen af nogle af de nye sorter af hortensia i Magical Four Seasons serien fra Gartneriet Møllerhøj.  Jeg kan kun sige, at det har været en rigtig god oplevelse indtil nu, og der er ingen tegn på, at glæden over de smukke planter ikke varer ved længe endnu. Det spændende ved sorterne i serien er, at de skifter farve i løbet af sommeren. Her er det Hydrangea Magical Four Seasons ‘Coral’, der havde limegrønne og lyserøde blomsterstande, da den blev plantet. Prøv at se her, hvordan de så ud i begyndelsen af juni.

I den anden store krukke er det sorten ‘Greenfire’, der fyrer den af. Nu med intenst rosa farver, der langsomt går over i mørkere rød og smaragdgrøn.

Ikke så ringe endda 🙂 Og blomsterstandene ser ualmindeligt solide ud. De er nærmest blevet helt læderagtige at føle på.

Jeg plantede også nogle planter ud omkring skyggeterrassen for at finde ud af, hvordan Magical Four Seasons sorterne begår sig som buske i haven. Hortensia har det jo bedst, hvis de ikke står i alt for meget sol, så det forekom at være et oplagt sted. Og planterne ser da også ud til at trives.

Også her er metamorfosen i fuld gang. Her er det sorten ‘Amthyst’, der var så fin og sart syrenfarvet, da den blev plantet. Siden blev den mere lilla, og nu er blomsterstandene blevet helt  grønne og har fået den karakteristiske Magical Four Seasons tekstur, der giver fornemmelsen af, at de holder evigt. Smukke, synes jeg – de må da siges at ældes med ynde. Det bliver spændende at følge, hvor længe de i virkeligheden holder – og ikke mindst, hvor godt de overvintrer. Men foreløbig er der absolut gode karakterer til planterne her fra haven.

Violette grønsager

Den dejlige årstid, hvor man kan lade haven bestemme menuen, er i fuld gang. I dag er der blandt andet høstet mørklilla bønner og en lysende violet glaskål. Nu må jeg regne ud, hvad det så kan blive til 🙂Glaskål er en absolut særpræget kåltype. Vidste man ikke bedre, kunne man nemt tro, at der var landet en række fartøjer fra det ydre rum i køkkenhaven. Men alt er som det skal være. Ingen invasioner i dag, og glaskålene er klar til høst og en tur i wok’en.Og der er skam flere violette grønsager på vej. Foreløbig høstes der grønne vinterærter, men inden længe er næste omgang ærter klar med flotte, violette bælge, der rummer helt almindelige grønne ærter.Der er også – eller skulle jeg sige var – radicchio på vej. Desværre har en sulten hare med smag for den bitre radicchio pelset hele rækken systematisk, mens de andre salater i salatbedet står uberørte hen. Det er et par uger siden nu, men heldigvis har haren ikke fået hjerteskuddet med, så planterne er faktisk begyndt at skyde igen. Det ser spøjst ud, men jeg håber, der kan høstes nogle flotte røde blade til salatskålen trods harebesøgetMen for nu lige at være helt sikker, har jeg i dag plantet nogle nye radicchio planter. Det har faktisk udløst en beskyldning om snyd… Det synes jeg ikke er rimeligt. Jeg har nemlig reddet nogle planter fra kompostbunken i Gartneriet Pedersen, der her efter sæsonen havde overskydende planter fra Pretty Tasty sortimentet af dekorative, letdyrkelige og meget spiselige grønsager i potter. Det er ren luksus at plante så store grønsagsplanter. En to tre og vupti – fiks og færdig køkkenhave. Det er jo også hele ideen med Pretty Tasty grønsagerne, omend disse nok var nået at blive noget større end den normale salgspante. Det pyntede gevaldigt på køkkenhaven, hvor vinterløgene og spinaten er ved at være spist, så der var begyndt at se lidt afpillet ud.

CPH Garden kom super godt fra start

Haveselskabets store satsning – CPH Garden – et rigtigt flowershow efter engelsk model på dansk grund – er i gang i Valbyparken. En kæmpe havefest, hvor alle er inviteret til at være med de næste fire dage. Førstedagen, der var forbeholdt Haveselskabets medlemmer, blev et stort tilløbsstykke, og jeg havde i hvert fald en virkelig god ud-af-haven oplevelse. At dømme efter stemningen, deler jeg vist den oplevelse med mange.Det skal ikke være nogen hemmelighed, at jeg har været en lille smule skeptisk – for kunne et dansk flowershow nu også indfri forventningerne og have noget at byde på. Men det kunne det, og det havde det 🙂 Flotte, inspirerende og gennemarbejdede showhaver, spændende stande med absolut alt godt til haven, høj sol og god stemning. Al tvivl er sat til vægs. Godt gået af Haveselskabet og alle dem, der har knoklet for at få det hele til at klappe. Her er det den guldvindende have ‘Dream a little dream’ designet af Nete Højlund.Og her ‘Den blomstrende have’ designet af Lise Bollhorn, der løb med broncemedaljen. Der er ialt otte showhaver, der alle har spændende og inspirerende  elementer at byde på.Min personlige favorit til guldmedaljen var Dorthe Kvists ‘En vild og vidunderlig urban oase’. Den er fyldt med finurligheder, sjove påfund og en absolut lækker plantesammensætning med både stauder, græsser og spiselige planter. Men smag og behag er jo heldigvis forskellig, så døm selv, hvis vejen lægges forbi CPH Garden.Apropos Dorthe Kvist, benyttede hun og forlaget Koustrup & Co. lejligheden til at holde release party for den nye bog ‘Sådan skaber du rum i din have’. Den glæder jeg mig voldsomt til at forsvinde ind i, når det lige om lidt bliver sommerferietid. Læs mere om bogen her.

Men CPH Garden er andet end showhaver. Der er mere end 200 stande, hvor der sælges alverdens gode ting til haven – ikke mindst planter. Lad dette være en advarsel 🙂Som ethvert flowershow med respekt for sig selv har CPH Garden også et blomstertelt, hvor man virkelig kan finde specialiteter, hvis man fx er helt vild med pelargonier eller dahliaer.Sidst men ikke mindst hører det med til eventyret om CPH Garden, at haveudstillingen blev åbnet af en rigtig prinsesse. Hendes Kongelige Højhed Kronprinsesse Mary, der samtidig takkede ja til et æresmedlemskab af Haveselskabet, erklærede CPH Garden for åben med dåben af en ny, bunddækkende rose fra Roses Forever forædlet af Rosa Eskelund. Den sart lyserøde rose fik selvfølgelig navnet CPH Garden in Bloom.

En ganske særlig rose

Der er plantenyheder, og så er der plantenyheder, der er i særklasse. Til den kategori må man vist henføre “the 1 rose”, der er roser i en kategori helt for sig selv. Det er Gartneriet RosaDanica, der har opfundet “the 1 rose”, der er så ny som produkt betragtet, at det foreløbig kun er en meget begrænset mængde, der rammer udvalgte butikker. “the 1 rose” er en enkelt, stor, smuk rose på en stilk, der oven i købet har sin rod intakt i en fin lille potte med vandreservoir. Gartneren bag rosen er ikke bleg for at indrømme, at konceptet blev født ved lidt af en tilfældighed. De storblomstrede sorter var egentlig beregnet til store potter, men de forgrenede sig ikke nok til at blive til pæne planter. I stedet for bare at smide planterne ud, blev de lige sat lidt til side, for der kunne jo altid klippes en buket til fruen derhjemme. Den fik hun nu aldrig, for pludselig slog ideen ned som et lyn. Nu har der været arbejdet på den i tre år, og de første sorter er klar til testmarkedsføring. Tilbagemeldinger er meget velkomne, skulle jeg hilse og sige…Der er flere farver at vælge imellem i konceptet. Personligt er jeg ret pjattet med den her vintageagtige lyserøde model. Jeg tænker borddækning, badeværelse, studenter- og værtindegave, når jeg ser på roserne. Hvad tænker I? Så dejligt ser der ud i gartneriet, hvor “the 1 rose” bliver til. Som det fremgår, er der mange farver at vælge imellem og rigtig meget håndarbejde i udvælgelsen af de helt rigtige eksemplarer i det helt rigtige knopstadie. Det bliver spændende at følge, hvordan den nye rose bliver modtaget derude 🙂

Magisk hortensia

 Jeg har fået fingre i nogle hortensia planter, der er en hel del ud over det sædvanlige. Serien hedder Magical Four Seasons. De produceres her til lands af Gartneriet Møllerhøj, og de sælges i butikker i hele Skandinavien. Det helt specielle ved Magical Four Seasons hortensia’erne er, at de i takt med, at sommeren skrider frem, skifter farve. Den oplevelse, glæder jeg mig til at få, og nu er jeg i fuld gang med at tjekke, hvad planterne i øvrigt kan. Her er det Hydrangea ‘Greenfire’, der har afløst hornviolerne i den store krukke i velkomstkomiteen i indkørslen. ‘Greenfire’ er lysende limegrøn og lækker i knopstadiet og de nyudsprungne blomsterstande.Men langsomt bliver blomsterne mere og mere rosa. Det skifte er allerede i gang og giver et flot farvespil i planten. Jeg kan af gode grunde ikke vise de følgende stadier, men gradvist vil blomsterstanden blive mere og mere mørkerød for siden at runde sæsonen af med en lækker grøn nuance. Det trækker med andre ord op til en dejlig lang hortensia sæson, som jeg helt sikkert nok skal følge op på.I den anden store betonkrukke på trappen, er det Hydrangea ‘Coral’, der ruller sig ud med en farvesymfoni, der foreløbig spiller i limegrønne og lyserøde toner. Så fint 🙂For nu lige at få styr på, hvad Magical Four Seasons sorterne kan, har jeg ikke bare plantet dem i de store krukker. Jeg har også plantet nogle stykker ud i haven i håbet om, at de vil overvintre. De er plantet i kanten af skyggeterrassen, hvor lyset flimrer, som hortensia godt kan li’, og hvor risikoen for udtørring ikke er så akut som i resten af haven. Hydrangea ‘Amethyst’ er efter min mening helt i særklasse. Forvandlingen er i gang. Limegrønt bliver til syrenfarvet og efterhånden lilla for at slutte af som grønt. Ih, hvor jeg glæder mig til at følge udviklingen, mens jeg glæder mig over, hvordan de nye planter gør haverummet med skyggeterrassen lidt mere frodigt og hyggeligt.

Duften af æbleblomst

Der, hvor køkkenhaven bliver til skovhaven, står der et aldrende, vildt æbletræ, der udmærker sig ved at have fuldstændig uspiselige æbler. Men det er lige meget, for en anden af træets kvaliteter er, at det er ualmindelig smukt og malerisk.Og lige nu er det helt fyldt af de smukkeste hvide æbleblomster med et strejf af lyserødt. Og en duft, som ingen parfume nogensinde kommer på højde med.Stemningen fra hjørnet af køkkenhaven, har jeg forsøgt at overføre til et andet sted i haven ved at plante sargentæble, Malus sargentii. Ret vellykket, når jeg selv skal sige det, for busken har udviklet sig smukt under de barske, tørre betingelser, og lige nu er den dækket af de dejligste blomster, der dufter sødt som æbleblomst skal.På den anden side af græsgangen, der fører hen til trappen mod frugthaven, blev der sidste år plantet endnu en sargentæble. Jeg fik nemlig en prøveplante fra Nygaards Planteskole af den mørkbladede og lyserødt blomstrende sort, Malus sargentii ‘Spellbound’.En hurtig eksamen til den giver rigtig fine karakterer. Den har klaret vinteren uden problemer og står lige nu fyldt med de lækreste pink æbleblomster. Der kom vist lige en ny yndlingsplante på listen. Læs mere om den her.Æbletræerne i frugthaven er fortsat lidt til den ynkelige side. Jeg er simpelthen nødt til at få fremskaffet nogle æbletræer på kraftigere grundstammer til den her sandjord. Træet her er 5-6 år gammelt…Hvad de små træer mangler i vækstkraft kompenserer de for med en helt overdådig og dejligt duftende blomstring. Der er nu intet som æbleblomster.

Krukkegruppe i sarte farver

Det begyndte med, at jeg fik en helt utroligt sød hortensia forærende… Og så tog det ene det andet, og det endte med, at der måtte en total omgruppering af krukkerne til. Der var nu også en del af de tidligste forårskrukker, der fortjente en afløsning. Hortensia serien, Hydrangea macrophylla You and Me, udmærker sig ved de stjerneformede blomster. You and Me Romance er romantisk lyserød og sart limegrøn. Hvor er den bare fin. Gartneriet 7eren producerer den og sælger til butikkerne.Så gjaldt det jo pludselig om at finde flere planter, der ligesom kunne slå den romantiske tone an på fortrappen. En anden nyerhvervelse, Begonia Betulia, er så absolut oplagt til formålet. Det er en serie af super stærke elatiorbegonier, der er rigtig gode i krukkerne. Jeg ved det, for jeg har haft dem før. De er nærmest ikke til at få til at holde op med at blomstre igen. Fin i forsamlingen er også marokkansk margerit, Rhodanthemum ‘Marrakech’, der ligeledes er et tidligere og super godt bekendtskab. Elegant med det grå løv og de pink blomster der løfter sig over løvet på lange stængler. Og så blomstrer den utroligt længe. På bakken med de små træer på bordet, der jo har stået der længe, er opret kobjælde, Pulsatilla vulgaris, afblomstret. Men det bliver den nu ikke mindre køn af. Frøstandende er simpelthen så fine og fnugagtige, at de får lov at blive stående.Den opdaterede velkomstkomite ved fordøren har hermed skiftet farveskala og er blevet lidt mere sød og sommerlig. Det passer perfekt til dagens dejlige vejr og fuglesang, synes jeg.

Vintagekasse med lækre planter

Nu er det en måned siden, jeg var til en herlig inspirationsdag med indlagt workshop arrangeret af Gartneriet Pedersen og B-Green, hvor deltagerne fik til opgave at tilplante en lækker vintage jernkasse fra B-Green med ditto planter fra gartneriet. Siden har jeg nærmest dagligt glædet mig over min kasse, der bare er blevet flottere og flottere, efterhånden som blomsterne er sprunget ud og utraditionelle fyldplanter som palmekål og valsk bønne har strakt sig. Dengang lagde man næsten ikke mærke til de fine, hvide narcisser, der nu nærmest svæver som lette skyer over de andre blomster og i øvrigt dufter helt skønt. Og de smukke akelejer, Aquilegia ‘Winky’ stod med lysende limegrønne knopper. Nu har de foldet sig ud i al deres skønhed og charme. Er de ikke bare fantastiske, de stærkt fyldte, opadvendte akelejeblomster i det velkomponerede farvespil af hvide og limegrønne toner.Den kønne allemandsstenbræk, Saxifraga ‘Touron’, der blev brugt som bunddække i min lille, mobile have, markerer sig også noget stærkere nu, hvor de limegrønne knopper har foldet sig ud i et betagende flor af hvide blomster. Lige nu nyder jeg blomsterkassen i fulde drag, men når floret falder, er der heldigvis også noget at glæde til, for de fleste af planterne i kassen er gode genbrugsplanter, der helt sikkert skal plantes ud i haven. Se her, hvordan det hele begyndte.

Mikro-dræbersnegle i salatbedet

Jeg var lige helt klar til at gå i gang med at plante salat i salatbedet, for jeg har fået den her smarte bakke med de fineste salatplanter. Bedet skulle bare lige gøres klart, det vil sige befris for velvoksent ukrudt – især fuglegræs – der tydeligvis sætter pris på de fine forhold. Desuden har bedet fået tilført en ureproducerbar blanding af Champost og kommunal kompost for at peppe det lidt op, så det skulle lige blandes ordentligt og indarbejdes i jorden.NemSalat er en ny ide fra Gartneriet Rousing, der i forvejen er gartneriet bag en stor del af de grønsagsplanter i bakker, der rammer butikkerne her i forårsmånederne. Ideen med NemSalat er, at hver plante vokser i sin egen lille potte og dermed ikke får blandet rodsystemet sammen med naboen. Det gør udplantningen nemmere og chancen for succes større. Det endte desværre med, at planteprojektet måtte udsættes, og planterne sættes på forlænget ophold i drivhuset. Under oprydningen opdagede jeg nemlig, at der var oprettet vuggestue for mikro-dræbersnegle under en række overvintret rucola. Det kan man da kalde et vink med en vognstang om, at det er på høje tid at sætte gang i sneglebekæmpelsen, hvis haven plejer at blive invaderet af de fæle bæster.Jeg skyndte mig ind efter en øl … ikke så meget fordi jeg var nødt til at drukne sorgen over opdagelsen, men mere fordi, jeg ville give de små dræbersnegle en salig død ved at drukne dem i øl. To syltetøjsglas er nu gravet ned i hver sin ende af salatbedet med håbet om, at mikro-dræbersnegle er lige så glade for øl som ældre modeller, så de lader sig lokke og falder i fælden. Efterfølgende dryssede jeg også lidt ferromol i bedet, hvis der nu skulle være snegle, der er mere sultne en tørstige.

Bloggere på gartneribesøg

Dagen i dag har budt på en usædvanlig dejlig ud-af-haven oplevelse. Gartneriet Pedersen og krukke-med-meget-mere firmaet B-Green havde nemlig inviteret en flok forårskåde havebloggere og -journalister til inspirationsdag i gartneriet med hjælp fra konsulentvirksomheden hillebro.com. I dagens anledning var gartneriets pakkerum tryllet om til et lækkert blomsterunivers fyldt med gode ideer til krukkebeplantning og med et mylder af sæsonens mere eller mindre kendte planter.Desuden var der selvfølgelig en guidet rundvisning i gartneriet, der lige nu er fyldt med blandt andet de smukkeste akelejer, der er på vej ud i butikkerne. Uha – mere om dem i de kommende dage…Midt i det til dagligt så effektive pakkerum var der dækket op til hyggelig frokost med fint porcelæn og jysk tapas fra Landmad i Skanderborg. Det kan varmt anbefales 🙂Og så var der ellers workshop under ledelse af B-Greens dekoratør. En lækker vintage jernkasse fra B-Green skulle plantes til med de planter, vi hver især bedst kunne lide. Det var svært at vælge!Det blev til mange smukke og flotte bud på en lille, mobil og individuel have. Min kasse kom til at se sådan ud, for jeg har jo lidt en hang til kombinationen af hvide og limegrønne nuancer. Der er selvfølgelig akelejer – lækre, fyldte Aquilegia Winky med blomster der kigger opad, så man rigtigt kan nyde dem. Der er marokkansk margerit, Rhodanthemum, der er fine stenbræk, Saxifraga’Touran’ med creme- og limegrønne nuancer i blomsterne, og så har der sneget sig både grønkål og valsk bønne med i beplantningen, for deres løvfarver og -strukturer klæder blomsterne så fint og hjælper med at binde helheden sammen, synes jeg. Gartneriet Pedersen introducerer et helt sortiment af dekorative grønsager i potter under navnet Pretty Tasty. Det ligner et hit på forhånd 🙂

Side 1 af 3

Helt hen i haven